☆☆ヒロ☆☆さんが投稿した四季 武むら(北海道/新川)の口コミ詳細

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美味しい物を求め彷徨う食べ飲み放浪記

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四季 武むら八軒/日本料理

1

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2012/10 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.1
    ~¥999
    / 1人

煮魚、焼き魚旨い☆

四季武むら
北24条西14丁目
宮の森北24条通りから一本裏に入った小路にある店です。
近くには真々庵 樽そばがある。

駐車場は店の前に3台分しかないので注意。
店は住宅街の中にあり、住宅を改造した隠れ家的な感じの店。
店主は料理人歴30年以上になり、以前はすすきのでお店をやっていて、すすきのをやめてここ2、3年前にこちらに店を出し息子さんと店をきりもりしている。

店内はカウンター、テーブル、座敷もあり、昼は会社の人が5、6人の団体で来ることも。
平日はいつも店内は8割ほどで座敷があるせいか、昼時でも座れそう。
やっぱここはランチが700~1000円でかなりお得。

①ハタハタ塩焼き
美味しい
擂ったのではなく細かく刻んだダイコンもこれまたいい

②汐鯖
これまた旨い
塩も染みこんでいて、醤油かけなくてもいいね。

③黒かれいの煮付け
こりゃウマイですわ900円でこんな割烹料理みたいの食べられるなんてお得。

④つぼ鯛
900円~脂が載ってメチャ旨いですわー
皮まで綺麗に食べちゃいました。

⑤丸雑炊(まるぞうすい)炊→すっぽんの雑炊
1000円
スッポンのゼラチン質が入った雑炊です。
スッポンは値段的に切れ端だけだがスッポンの出汁もいい味出ています。
量はちょっと少なめかも。

新鮮な魚に味付けもまさにプロの味。
魚ってこんなに美味しいものなんだと思うでしょう。
小鉢には漬物や刺身、かぼちゃ等もつき、これまた美味しい。
ご飯は普通の茶碗で来るが、おかわりも無料で出来る。
味噌汁は初回の来店時はちょっとしょっぱかった。→しかしこの後、再訪後はちゃんと普通に戻って美味しくなりました。
魚もややしょっぱめの時もありますが、全体的に平均以上の実力店だと思います。

ランチのメニューは全部食べてみたい。
食前、食後のコーヒーもセルフサービスであり。
新聞や雑誌も置いてあるので、珈琲飲みながらゆっくりできまっせ。

なんか高級料亭で格安に食べている感じがしてよい。
常連も多い。
ランチで魚料理食べたい時はここが良いかも。
魚料理は味、CPともにお勧めの店。

☆四季 武むら(しき たけむら)
住所    札幌市北区北二十四条西14丁目4-17
定休日   日曜・祝日
営業時間  昼11:00~14:00(L.O.13:30)  夜17:30~23:00(L.O.22:30)
駐車場   店の正面に3台

  • ハタハタ塩焼き

  • その日のメニュー

  • 黒かれい煮付

  • その日のメニュー2

  • 座敷

  • つぼ鯛

  • 丸雑炊(まるぞうすい)スッポン入り1000円

  • 丸雑炊1000円

2016/04/23 更新

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