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塩キャベツ
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上インサイド・下塩サガリ
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サガリ
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サガリ・カルビ・牛タン
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屯田にある焼き肉屋さんです。
屯田には食べ放題の焼き肉バイキングウェスタンもあるが、たまにはバイキングではなくこういう店で炭でじっくり焼いてゆっくりと美味しい焼き肉を食べるのも良いですね。
駐車場は店の前と一区画少し離れたお寿司屋さんに確保しています。
店内は１階にカウンター４席くらいと座敷テーブルが７卓くらいあり２階もあるみたいですが、店内はやや暗い感じ。
もともと照明が暗いのか～いやこれは煙が凄いのだ。
店内はとにかく煙で暗くなるほどモクモクです。
テーブルに着くとテーブルの中央に七輪がセットされ飲み物を頼む。
肉はサガリ（１人前６５０円）にカルビ（１人前４５０円）に牛タン（１人前６８０円）を
カルビは上カルビ７８０円と下町カルビ４５０円があるが一番安い下町カルビにしたが、全然これでかなり美味しいのでこれでいい。
肉が厚くてジューシーなサガリ（６５０円）ももちろん旨い。
塩サガリ（４５０円）は安いがなんか小さく細切れみたい感じだ。
インサイドは５００円と安くカルビとサガリの中間の肉らしくこれはお勧めです。
ただどれも美味しいが同じような旨みなので自分は下町カルビ４５０円とインサイド５００円を１～２人前頼めば十分かも。
アルコール類も安いので一杯やりながら肉を食べるのも良いです。
あいにくこの日は運転手だったのでノンアルコールビールにしたが、中ジョッキのラガービールも３９０円とこりゃ安い。
タレは味噌だれと醤油だれが付く。
大盛りご飯やおにぎりで肉をかっ食らう。
やっぱ炭で食べるの焼き肉は皆旨い。
まぁ炭で焼くから旨いと言うより、もともと肉本来が絶対的に美味しいので、それを炭で焼くからまた格段と美味しいんでしょうけど。
残念ながら全体的に２、３年前より肉の値段が１人前１００円以上アップしたようだが、まだまだ肉の量も多く値段も安い方だし結果的に値段もウェスタンとあまり変わらないかも。
ただウェスタンは家族連れに最適なバイキングなので寿司を含む和食、洋食、中華、揚げ物、サラダ、デザート類等々が食べれるから、バイキングを楽しむといった感じで、こういった本格的な肉を楽しむ焼き肉屋とはちょっと種別が違うかも知れないけど。
焼酎も結構種類が有りこの炭の中で食べるには焼酎も合いそう。
あの『だるま』を遙かに超えるようなモクモク感、でかい換気扇があるが店内の排煙は全く追いつかず、とにかく店内の煙はその日によってや食べる場所によってかなり凄い場合があります。
焼き鳥みたいな臭いも付くので、ここに行くには冬は上着を車に置き、中はすぐ洗濯できるジャージがよさそう。
肉は確かに旨いがこの凄いモクモクの煙
出来ればもう少し換気を何とかして欲しい感じもする。
週末は予約が良いのでは。
☆山海園屯田店
住所 札幌市北区屯田四条6丁目7番10号
電話番号 ０１１－７７３－７７８７
不定休