2回
2025/06 訪問
札幌のラーメン百名店⭐︎
2025/09/11 更新
2016/07 訪問
月寒の清田寄りにある職人技の有名ラーメン店
国道３６号線を月寒のドームより５、６００メートル行ったところらへんにある有名ラーメン店です。
場所は国道３６号線を若干小路に入ったビルの一角で暖簾も出ていないのでわかりづらい。
食べログの地図を参考にしていった方が良い。
駐車場は昼は隣の焼き肉店の駐車場も使えて６台程度停められます。
夜１７：００以降は焼肉屋さんのところには停められないので２台程度しか停められないのでしょうか。
店内はカウンター６席に４人がけのテーブル卓が１つのみ。
平日の午後１時１０分を過ぎても待ち客が８～１０名位はいる。
つけ麺は時間が１０分くらいかかるらしく回転率はやや低め。
なので、待ち人が少なくてもなかなか順番が回ってこないかも。
カウンター席の後方に待ち用の椅子があるが最後の待ち２席は少し低くなっているのでくだけないよう要注意。
カウンターへの着席は食券を渡して２０分くらいかな。
ここはつけ麺が有名らしい。
つけ麺は小７００円（１玉１５０ｇ）中７５０円（１．５玉２２５ｇ）大８００円（２玉３００ｇ）で中が普通のラーメンの量です。
ただ普通の味噌ラーメンと醤油ラーメンもあるのでこの日は涼しいのでとりあえず【味噌ラーメン８００円】で。
味噌ラーメンのタレはつけ麺に合いそうなタレです。
さすが有名店のタレは濃厚なのに、くどさや油っぽさが全くなく旨みコクのみが濃厚であり美味しい。
麺はストレートツルモチのさがみ屋製麺です。
麺はつけ麺の方が太めみたいだ。
チャーシューもシナチクも旨い。
麺とタレのからみも抜群。
全てが完成されている。
ここの女将さんは外まで出て丁寧に案内するなど気配りがすばらしいかも。
店内でもてきぱきとしてしかも笑顔で感じが良い。
なので待ち時間もあまり苦にならないかも知れません。
美味しいラーメンは脳内を刺激する。
やはりここのラーメンも脳内を刺激するでしょう。
食べてる最中にも次から次へと客が入る。
でもこれだけ人気あるのなら、もう少し広い店でやっても良さそう。
近くに住んでいる人は良いですね。
次はもちろんつけ麺を頼みたい。
☆麺屋 高橋
住所 札幌市豊平区月寒東1条19丁目2番72号 伸光ビル 1F
電話番号 ０１１－３０３－７６８８（ナビ不可）
営業時間 11:30～15:30 18:00～21:00 （スープが無くなり次第終了）
定休日 水曜日（祝日の場合は営業、翌日休）
味噌ラーメン８００円
2025/06/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
最初に食券を買ってから電話番号、車のナンバーを記載して車の中で待つシステム
席の用意が出来たら店員さんが呼びに来てくれる。
流石行列店だけあって、良いシステムだ。
駐車場は店前に９台分
この日午後０時１５分くらいだったので結構待たされるかと思ったが、平日の月曜日のせいなのか5分待ちくらいで、その後もそんなに混んでいなかったのはチョイ拍子抜けかも。
つけ麺は基本正油で味噌つけ麺もある。
小950円（１玉１５０ｇ）
中1,100円（１．５玉２２５ｇ）
大1,250円（２玉３００ｇ）
で中が一般的なラーメンの量となる。
今日の気分は味噌なので味噌つけ麺の［中］1,100円で
他はつけ麺以外だと、おさかな正油ラーメン、背脂生姜の正油ベースのラーメンなんてのもある。
さがみ製麺、このモチモチの麺はヤバい！
これに濃厚であり、繊細である出汁がうまく絡むんだ
今回味噌スープにしたが、ここのスープはやっぱノーマルの醤油がベストだと思う。
もちろん最後はスープ割りで。
次はやっぱり普通のつけ麺（醤油）にしたい。