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くじらベーコンとたち白子
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真タチポン超新鮮
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大トロ
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大トロとホッキ刺し
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赤カレイ
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あわび刺し
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白子
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１回目に食べた〆鯖
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こんな新鮮な〆鯖は札幌にもない！１回目に食べた〆鯖とは見た目も違うね!
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大トロ
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牡蠣酢はプリプリ、コリコリで激ウマでこの量お勧め
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まず最初に〜注文する物で、なんじゃこの鮮度!?超絶驚きの美味しい！！のと、まぁまぁ美味しいかな！？普通の居酒屋程度かな？？の品がありますので是非お勧め‼︎を食べてください。
釧路のフィッシャーマンズワーフＭＯＯの２階『港の屋台』にあります。
ザンギの横綱でも紹介しましたが、この屋台は屋台村のようにいろいろな店が出ておりどこも安くてリーズナブルで良い。
しかも、ここのシステムは夕張屋台村と同じようなシステムで、直接各々の店に行っても良し、そこで他店のメニューも注文できます。
他店の注文時はその場で現金払うと最初の店まで持って来てくれます。
さらに中央にフリースペースが有りいろいろな味を楽しみたい人は、そこで各店の物を頼むことも出来ます。
各店舗は繁華街にもある支店の焼き鳥の美味しい『鳥政』ラーメンの『万発舌』他に『あまみ』『志づ川』『江戸っ子』『藤』『ザンギの横綱』があります。
でもその中でも寿司刺身の美味しい『ブぅ～』は別格！！
ただ祭日でも他の店は結構がらんとしているが、鳥政とこの店は違います。
週末だとほぼ満員でしょうね。
刺身類の全てが驚きの新鮮さ。
まず【タチの白子】〜あり得ない新鮮さ！
クリーミーでしかも舌の中で生きている食感。
自分はホッキは札幌の居酒屋ではモソモソした感じなので苦手ですが、ここの【ほっき刺身】は別物。
目をつぶって食べるとホッキとは思えない新鮮さと旨さ。
何故か大トロ１０００円より中トロ１０５０円（メニューと値段はその日によって違う）の方が高いので５０円安い【大トロ】を注文。
甘くて新鮮ウマー
【活あわび】も〜なまら(北海道弁)旨い。
『生牡蠣』も旨そうだったので注文したが、殻付きの生牡蠣は札幌で食べるような普通の生牡蠣だったので残念。
しかし２日目は【牡蠣酢】を注文。
牡蠣酢も普通の牡蠣酢を想像してたが、 あれ～まさかこんな形で出てくるとは
超新鮮プリップリの想像をはるかに良い方向に裏切る出来映え。
なので今回は殻付き生牡蠣よりも【牡蠣酢】がお勧め。
ただ『くじらベーコン』と『〆鯖』と『赤カレイ刺し』は普通だった。
寿司は素人の握りでシャリもイマイチで寿司屋の寿司には全然勝てないが、１個から頼めるので腹ごしらえにはちょうど良いのかな。
それと、『ハモ焼き』は正直マズイッス！（マズイと言うのは、もちろんこの店の商品と比べての話し）
そして２回目に食べた【〆鯖】あれ⁈１回目と違う〆鯖⁉︎こんな旨い〆鯖食べたの初めて
〆方は浅いが活きが良く新鮮でメチャウマ
１回目に食べた時の〆鯖は普通だったので、【その時によって商品の新鮮さがかなり違う‼︎】のでお勧めを食べた方が良い。
その時によって新鮮さに違いがあるが、とにかく『〆鯖、タチの白子、ホッキ、牡蠣酢、トロ』等々はメチャお勧め。
そしてまさかのなかなか手に入らない自分的には十四代と同じくらいのレア酒、根室のマニアな名酒『北の勝の（搾りたて！）』が８００円で飲める。
搾りたては、本数も酒屋限定なんだよね。
そして３回目ホワイトボードにお勧めの【ホッケ焼き】を頼んだ。
たかがホッケ⁉︎と言うなかれ、いやいや旨い旨すぎる。
こんなに脂が乗って身が甘くて超新鮮なほっけはこの北海道に５０数年住んでてホッケは居酒屋で何百枚と食べた魚だが別格だ。こりゃもうホッケではなく初めて食べた旨い魚だ！
物によっては辛口評価もしたがそれ以上に新鮮でメチャ旨いのが多い！
きっと札幌でこのような刺身を味あうには１万以上出さないと無理でしょう。
いや、いくら出してもこの新鮮さを味合うのは無理かも。
そしてたらふく飲んで食べて３千円～４千円とあり得ない安さ。
この店に行くために釧路に行っても良いくらい感動するお店でした。
札幌に住んでいる人はなかなか行く機会はないかも知れませんが、釧路に立ち寄った際は是非。
正直この店が札幌にあったら人には教えたくないかも。
今回あえて普段あまり書かない『酷評』を書いたのは、お勧めのものがあまりにも旨すぎるから
この店でマズイと言っても札幌とか他の店で食べたら旨い部類なんだわ。
食べ物で感動したければこの店に行くために釧路に行く価値あります✌️
お勧め
１位 タチの白子
同１位 〆鯖
同々１位 ほっけ焼き
２位 牡蠣酢
３位 ホッキ
４位 大トロ
５位 あわび刺
番外編～根室のレアな銘酒『北の勝搾りたて』
☆ブう～
住所 釧路市錦町2丁目4 釧路フィッシャーマンズワーフMOO 2階
電話番号 ０１５４－２３－０６００
営業時間 17:00～24:00 （Ｌ．Ｏ23:30）
不定休