3回
2024/07 訪問
室蘭に行ったら必ず行くべき店
室蘭では1番人気の連日行列の焼き鳥店。
10日前に電話して満席でも、ちょくちょくかけて見れば一週間前でキャンセル空きが出ることも。
予約は、3名以上じゃないと取れないので予約は座敷のみだと思う。
連休は外並びが常に10人以上になる。
店の向かいに駐車場もある
焼き鳥は2本以上から注文だが、違う串との組み合わせでも良いので、とにかく1回で2本以上頼めば良い。
一平も店によって室蘭やきとりという商品名ではなく豚串のタレで注文すれば玉ねぎが挟まれて辛子が付く室蘭やきとりとなる店もあるが、この店は室蘭やきとりという商品名がありそのまま頼めば良いので楽ちん。
室蘭やきとりが豚串のタレなので普通の鳥串(親鳥精肉と若鶏精肉がある)は塩で注文する
豚肉から出る油が非常にジューシーで甘タレとこの辛子が絶妙にマッチングして旨い
やきとりの一平は市内に何店かあるが、炭焼きではない店もあり、味も違う。
なんと言っても本店は間違いない
室蘭やきとりを有名にしただけあり、
支店も含めてこの本店と匹敵する焼き鳥店自体難しいかも知れない
札幌の数ある有名焼き鳥でも今まで食べた中ではここまでの新鮮で旨味のある焼き鳥を出せる店はないと思う。
ちなみに札幌にも一平の支店があるが味的には全く別な店と言っても良いほど。
固形燃料でグツグツと温めてから食べるモツ煮込み美味しくて最高
うずらの炭火焼きは絶品なので絶対頼みたい
それと【豚角煮】がお勧め!脂の多い豚角煮自体は個人的にあまり好きではないのだが、ここの豚角煮は違う味が染みていて美味しい
お勧めの焼きおにぎり(具はおかかにチーズ)
大きめのつくねもお勧め
ポテトフライも箸休めに良い
ニンニク丸揚げは味噌ダレに付けて食べる
ホクホクしていて美味しく元気も倍増
手作り寄せ豆腐
丸ごと皮むきトマトフルーティー
温野菜ポテトベーコン
エビとアボカドガトのチーズサラダ
シロにレバーも定番か
他人が推薦の創作野菜肉巻き串のプチトマトの肉巻きもお勧め
2025/01/28 更新
2022/11 訪問
一度は行きたい室蘭焼き鳥一平の本店
室蘭と言えば室蘭やきとり
そして室蘭焼き鳥と言えばこの店が有名
平日、週末に限らず激混み、予約必要店
特に週末は4、5人のグループだと2、3日前でも予約すら取れない。
ここが本店で、市内に系列のお店が結構な数あるが、調べると赤い色の看板以外、黄色い看板等の一平は暖簾分けなのか、別系列らしい。
店内はまずカウンターにテーブル席、そして店内結構奥行きがあり、奥は座敷となっている。
焼き鳥は2本以上から注文だが、違う串との組み合わせでも良いので、とにかく1回で2本以上頼めば良い。
焼き鳥はもちろんどれもジューシーで美味しい。
今は札幌にも美味しい焼き鳥屋が多い。
札幌は巨大都市だけあって、この豚肉に玉ねぎを挟みカラシスタイルの室蘭焼き鳥や、鳥皮が美味しい博多の鳥皮の皮とか、美唄の鳥モツ焼き鳥を謳う美味しい焼き鳥屋も多くなってきたので、札幌とかに居住している人は、わざわざ地方に行ってまで食べに行くことも少なくなってきたのかも知れない。
しかし札幌に一平の支店もあるが、やっぱりここ室蘭本店は別格に美味しい。
やっぱどの店も本店は味が違うのだ。
焼き鳥以外には【豚角煮】が旨い!
豚角煮は脂乗ってるのが多く苦手だけど、ここの豚角煮は肉にしっかり出汁が付いていて旨いのでかなりお勧め
次のお勧めは【うずらの炭火焼き】
うずらの炭火焼きは、殻のついたまま焼くが店によっては殻が硬く食べづらい場合もあるがここのは殻は殻自体柔らかくて美味しい
一度茹でているのかな
そしてその次のお勧めは【もつ煮込み】
モツ煮込みもグツグツの鍋に火を入れていただく
鍋料理みたいなモツ煮込み
【チーズカリカリ揚げ】も美味しく酒のつまみに最高
【和サラダ】も旨し
【ポテトフライもホクホクで良いね
《とりのタタキ》は冷凍のルイベ状でした。
《馬肉》は美味しいが結構薄い
とても良い店だが、この本店は常に混み混みで予約必須なのが難点か。
2024/09/25 更新
いつも激並びの一平
看板は赤い看板と黄色い看板で、系列が違うんだよな。
店内は奥深く奥に座敷や5人〜20人程度の小中グループの宴会ができる座敷もあり。
そして2階にも部屋があるので意外とキャパは広い。
それでも、かなり前から予約してしないといけない人気店。
一平にはなんと、コースと飲み放題プランもあるんだ。
3,500円コースとかにプラス1,500円くらいで飲み放題に。
串は大体1人4本くらい
もちろんどれも辛子付きの室蘭焼き鳥。
その他、お通し風のものがもろもろと。
人気のモツ鍋に締めはラーメンかご飯を選ぶ。
流石どれも美味しい。
でも、やっぱり少人数で自由に単品を選んで頼む方が、美味しく食べられそう。