大きなやまちゃんさんのマイ★ベストレストラン 2014

H28年4月　この日は友人達の誕生日会。

おっさんになっても誕生日と言うのは特別な日。
今年も一年、無事に歳を重ねることができた喜び。
感謝ですね。

Tちゃん、Jちゃん、誕生日おめでとう(^^)/

特別な日は、特別なお店で祝いたいもの
用意されたのはトゥ・ラ・ジョア。
誕生日にジョア…いいよねぇ
友人達の笑顔が素晴らしい。
祝う仲間の顔も素晴らしい。

良き宴の末席に我々夫婦を加えて頂き幸せである。
皆さんに心より感謝です。

今宵の主賓お二人の写真を掲載しようかと迷ったが…
いくらなんでも、そんな勇気ﾜﾀｸｼにはなく。

あらっ、熊先生が掲載していた！　あらららら…
さすが、熊先生…恐れ入りましたｗｗｗ

幸せな時間。
仲間のおかげと感謝しておりますm(__)m


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平成28年3月

変わらぬ人気、
今だに予約をとるのが本当に困難な全国区の名店。

今回は人気パティスリーのオーナーパティシエと
その奥様を伴い伺いました。

須本シェフは相変わらずダンディでございます。
それに引き換えﾜﾀｸｼと言ったら…
前回から体重がしっかりと増えてしまい、
一層のデブになってｗｗｗ　悲しいことです。

仲良くして頂いているパティシエ氏、
元はフレンチの料理人。
よって須本シェフの料理がいかに凄いのかが
わかるようでございます。
終始驚きと共に美味に舌鼓を打っておりました。
やはり料理人だからこそわかる、
凄さと言うものが須本料理にはあるのですね

ジョアで頂く料理はやはり科学的。
医療用遠心分離機を利用して作る料理など
まったく科学の実験のようなもの。
レシピを書いて頂いたなら方程式が出てきそう
そんな雰囲気すらある。
そして、それがとてつもなく美味しいのです。

4月にも再び伺えるチャンスを友人より頂いている。
ﾜﾀｸｼは年度初めで多忙な中ではあるが、
妻殿は既に行く気らしい。

トゥ・ラ・ジョアに来る喜び
来ることのできる幸運に感謝。

いつもながら私達夫婦と仲良くして下さる
友人meer32様に感謝。
最高な料理を提供してくださる須本シェフに感謝。

今回のジョアも素晴らしかったです。


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平成24年11月

食べログを始めたころから行きたかった名店
トゥ・ラ・ジョア。

ジョアの顧客紹介がなければ行くことは出来ない。
仕事柄、企業のオーナーや弁護士、医師などとも
お付き合いがあるﾜﾀｸｼ
だれか一人くらいジョアさんに行ったことがあり
紹介してくれるだろう…
ところが周りには誰一人ジョアの顧客がいなかった。

大手企業の役員も、大学病院のＤｒも、
ＴＶに出るような弁護士も…
ﾜﾀｸｼの人脈には誰一人として
トゥ・ラ・ジョアに足を踏み入れた人がいなかった。
いつになったら行けるのだろうか…
顧客ですら予約することは相当に困難であると聞く。
とにかく途方もなく縁遠い存在であった。

ある日友人から
「やまちゃんジョア予約取れたよ！一緒に行こう」と…
耳を疑うような連絡をいただいた。
昨年の冬のことである。

うれしかったですねぇ～　今でも覚えています。
３年越しの念願が叶い、初めて伺いました、
トゥ・ラ・ジョアさんです。

予約時間10分前に店の前に着く
スタッフさんが店頭でお待ちでした。
予約の名前を告げると駐車場へ案内されます。
お出迎えを受けて驚きの我々夫婦。
いきなりテンション↗です。
門を通り抜け店内へ案内されます。
今日食事を頂く部屋にはいくつもの絵が。
テーブルには既にセッティングが完了、準備万端。
メンバーが揃うと須本氏がご挨拶に来られました。

贅沢な食材、見事な食器、
美しく盛り付けられた素晴らしい味の料理。
なるほど、
これが噂に聞いた須本シェフの味なのか・・・
シェフより料理の説明があるたびに
感心し、驚き、頷く。
すばらしく、楽しい時間でございました。
至福の時です。

トゥ・ラ・ジョアでの食事、
その感激の余韻も冷めぬ2日後には
お店からの葉書が届けられました。
「深心感謝」と書かれております。

こういう心遣いが「違い」なんだよなぁ。
やはり流石のお店です。
和の心とおもてなしを感じます。

次はいつ伺うことができるのか、
ぜひまた、なんとしても伺いたい。
そう思える名店でございました。

須本シェフとスタッフに感謝。

そしてﾜﾀｸｼのような俗物を誘ってくれた友人に
「深心感謝」

祇園の小路を歩いて伺った山玄茶さん。

少々わかりにくい場所です。彷徨いながらようやく到着。
昼に来ると味気ない場所、夜の表情は一変するのでしょうね。

店先に行燈。暖簾をくぐるといよいよ山玄茶の世界です。

カウンターを横切り２階の座敷に通されました。
坪庭を見れば秋めいた草木の姿。やはり京都はこの時期です

通された２階の個室からも坪庭を見下ろすことができます。
カウンターが少々恋しくもありますが、この席も一興。
楽しみましょう。ＢＧＭにはＪＡＺＺが流れておりますぞ！
ﾜﾀｸｼは百年の孤独を、妻殿は梅酒を頂きいよいよスタートです。

先付、椀、お造りと進む料理。
すでに前半戦で山玄茶が凄いことに気付きだした我々夫婦。
これは本気で旨い日本料理！　どれもが抜群に美味しいですね。

素材が違う。そして技が違う。ﾜﾀｸｼにもわかるその違い。
お造りに添えられたチーズポン酢。これで明石蛸を食べると旨い！
もちろん縞鯵も剣先烏賊もあこう鯛もみな旨いです。

〆に土鍋が運ばれてきます。ご主人の地元の米だとか。
まず少しお茶碗に。何も添えることなくそのまま食べろと言う。
「何だよ、好きに食べさせてほしいなぁ」と、少し思うところ有。

「次におじゃこを、あこう鯛のふりかけを」と、指示が出る。
やはり、「好きに食べさせてくれりゃいいのに…」と少し思う。
最後には鰻時雨、カルボナーラご飯と続きます

ご飯のところまで来て、少々思うところはありましたが
総じて「素晴らしい」という言葉がこの店には必要でしょう。

食事の終わりにご主人が部屋へご挨拶に来てくださいました。
料理が素晴らしかったことを伝えると、
「招福楼で習ったことしかできないですが…」と御謙遜。
伝承の味、ココにアリですね。本当に素晴らしい。

招福楼の遺伝子。京都に名を轟かせる山玄茶と桜田
１２月はいよいよ店じまいするという桜田さんに伺います。

京の味に魅せられた妻殿との二人旅。まだまだ続きます。

そう、続けたいものですｗｗｗ

滋賀の名店しのはらさん　名古屋の名店ガッルーラさん

この二つの名店がコラボしてのワイン会が開催されるという

こんな素敵なお話に誘ってくれたのは親友であるmeer32さん（みーちゃん）
我家では「予約の神」と崇めている、なんせどこの店でも予約を取れちゃう。
彼女にかかれば予約の取れないお店はないとﾜﾀｸｼは思っている。

さて、滋賀のしのはらさん。わたくしも過去に１度伺った。
とにかく迫力のある料理。ダイナミックでありながら繊細な面もある。
招福楼・山玄茶と名店で研鑽を積んだその腕はお見事でございます。

名古屋のガッルーラさん。東海地区イタリアンの雄。
そこのシニアソムリエであるＨ氏のワインセレクトは秀逸と評判
ﾜﾀｸｼも何度か頂きましたが唸らせる料理とマリアージュされたワイン
素晴らしいと皆さんがおっしゃるのもよくわかる。

今回しのはらさんの料理にガッルーラＨ氏セレクトワインをマリアージュ
そんな素敵な企画の食事会・ワイン会でございます。

ところが…よりによって開催日にはどうしても外せない仕事がある
どうにかできないかと手を尽くしましたがこの日ばかりはどうにもダメ。
妻殿だけが出席となったのであります。

以下は妻殿のコメント。
今回はシンプルに食材の良さを前面に出してきたように思う
事前打ち合わせを相当にしたのではないだろうか、
篠原さんとＨ氏が考え抜いたセレクトでワインを用意したのだろうと思う。
どのワインもすべて料理の味を格上げさせるほどに素敵なマリアージュ。
またワインをおいしく飲ませるために考え、作られた料理。どれも本当に美味
以前うかがった時のしのはらさんとは違う一面を見ることができた。

そして最後にわたくしに向かって「残念だったね。けけけっ」と。

当日仕事で忙しかったﾜﾀｸｼ。お昼ご飯は1,000円の弁当だった。
一所懸命に働いているﾜﾀｸｼが1,000円弁当で、妻殿は数万円のワイン会。

ﾜﾀｸｼが干からびた魚フライを食べ、伊藤園のおーいお茶を飲んでいるときに…
妻殿は美しく皿に盛られたすっぽんづくしの八寸と至高のワイン。

ﾜﾀｸｼがゴマの振りかけられたカピカピごはんを食べているときに…
妻殿はカラスミの振りかけられた炊き立てのごはんを食べていた。

ﾜﾀｸｼが…
ﾜﾀｸｼが…　　　　

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招福楼・山玄茶を経て今に至る篠原（しのはら）さん。

Ｈ２６年１月時点、滋賀県第２位の高評価なお店。
マイレビ様も高い評価をされている行きたかったお店。

名古屋より新名神を経由して田園風景の中を走るとそこにある。
特に目立つ看板もなく、ごく普通の一軒家のような佇まい。
通されたのは床の間に甲冑のある個室。
残念ながらカウンターは満員だったようで。

お昼ではありますが、夜のお任せメニューをお願いしました。
胡麻豆腐と雲丹の先付からスタートした、しのはらの世界
つぎからつぎへの秀逸な料理に目が回りそうです。
日本料理店の主と言うにはまだ若いご店主。
その若さが勢いとなって、どんどん目の前に供される。
目に美しく、食べて旨い。

これが名店で修業を重ねたご店主の作る日本料理。
その圧倒的な力強さに「旨い」しか言葉がありません。

お話を伺えば…
「自分の感性を大切にし、新しいことをどんどんやってみたい」
と、仰る。

「明日は山玄茶さんに伺うのです」とお話すると
照れくさそうに「大将によろしくお伝えください」と…

厳しかったであろう修業時代は確実に活かされている。
ﾜﾀｸｼは料理を頂いてそう感じました。

名古屋の名店・野嵯和さんの事でお話を伺えば
「あの方は本当に料理が上手い。凄い技術ですね」と、絶賛。
名古屋まで足を運んでの研究も怠らない。
日本料理の世界ではまだまだ若武者といえるであろう篠原さん
ますますその技術を磨かれて行くのでしょうね。

次回は、いったいどんな料理が出るのだろう？

帰り支度をする前からそんなことを考えていました。

次回は必ずカウンターで。　それも近いうちに…

今回の横浜訪問のもう一つの目的、それが横浜うかい亭。

神奈川県ランキング1位のこのお店、どうしても来たかった。
仲良しの名古屋レビュアーと一緒に6名で訪問。
みなとみらいから車で1時間半程度。わくわくのドライブでございます。

駐車場に誘導された瞬間から、うかいワールドが始まります。
丁寧に切りそろえられた木々の間にある小道をゆっくりと歩いて行きます
正面に現れるのは瀟洒な洋館。その周りには造詣の美しいガーデン。
この時点ですでにうかい亭に魅了されます。

玄関に一歩足を踏み入れればそこは非日常。
高貴な方のお屋敷に招かれたような錯覚さえ覚えるほどです。

6名は個室に通されました。
正面には鉄板が鎮座しております、その周りを囲むように配席。
シェフの調理が目の前で繰り広げられるのを見る楽しみはまた格別。
楽しいお話を交えてシェフの調理技術が光ります。

ステーキをメインに頂いた料理。どれも美しくそして美味。
この値段でここまでの料理と一流のホスピタリティ。
素晴らしいとしか言いようがありません。

食事が終わるとデザート＆ティー。別室へ移動となります。
この移動した空間も素敵なんですよね。
頂いたデザートを皆でシェアしていろんな味を楽しみましたが
どれもこれも美味です。間違いありません。

横浜うかい亭さん。素晴らしいですね。

神奈川県食べログ総合1位は流石の一言でございました。

今回一緒に食べ旅をしたマイレビさん。
美しい奥様からうかい亭に連れてゆけと猛攻撃を受けているとの事。

女性は一発でここの魅力に参ることでしょう。

王子！奥様を連れてきてあげなさいね(^^)/

大阪生まれ。６月には５０歳。

名古屋に住み着いてすでに25年以上。それでも言葉に関西弁がにじむ。

ここらで一発、私らしいレビューを、大阪人らしいレビューを、そう思った。
これしかないやろ・・・【河豚】・・・である。

子供の頃から割によく食べた河豚。大阪人にとってはそんなに敷居が高くない。
冬になればてっちりはよく自宅で食べたものである。
今でも関西では河豚料理をお値打ちに食べさせてくれる店がたくさんあります。

さて、今回選んだお店はちょっと違う。

天然物の寅河豚、それも５㎏以上の超大型の河豚を食べさせてくれるお店。
２月末現在、食べログランキング大阪１位。河豚ランキング全国１位。
２０１４版ミシュラン関西にて２つ星を獲得しているお店である。

夕凪橋　多古安（たこやす）。

まちがってもたこ焼き屋ではない。河豚の専門店である。

お店は大阪市港区、USJや水族館が近くにあるエリアにあります。
港区といっても東京都港区とは少々違っております（※少々です）
青山や六本木、麻布みたいな瀟洒な街を想像していただいては困るのです。
もうちょっとだけ下町っぽい（※ちょっとだけです）

近年は前述のとおり天保山の海遊館やユニバーサルスタジオジャパンの開園で
街も変わりつつあるように感じます。
そんな街の中、すでに８０年を超えて営業しているお店、多古安さん。
お店は少々鄙びた建物でございます。　しかしココの河豚が凄い！

当日はてっちりのコース、白子の塩焼き、河豚のから揚げ、ひれ酒などを注文。
妻殿と二人で堪能してまいりました。

一言でいえば、今までの４９年間で食べたことのない河豚であったという事。
レベルが違います。もちろん、お値段も過去にないくらい高額でございました。
しかしながら、その価格に見合うだけの価値もあったと思いますね。

天然寅河豚の実力。それを余すところなく表現しているのが多古安さん。
間違いないと思います。　関西人的に言えば・・・

ここまでの出費をしてんねんから間違いあったら困ります。

毎月に行けるようなお値段ではありませんので、せめて年に１回。
冬から春へ向かうとき、白子が一番うまくなる、甘くなる時に・・・

また伺いたいと思います。

日本料理の本拠地、京都でイタリアンを食す。

昼は滋賀のしのはらさんでたっぷりと日本料理を堪能した。
明日の昼は山玄茶でこれまた日本料理をたっぷりと頂く。
夜はどうしましょうか…？
ここであえて日本料理！　　と、言うのもね。

そこでチョイスはイタリアン。
もう一つ狙っていたお店があったのですが、今回はココに。
クッチーナ・イタリアーナ・東洞さん。
宿泊するホテルからも歩いて行ける距離でございます。

さて、東洞さん、鄙びた町屋の風情です。
外観からはイタリアンのお店だとわかりにくい。
お店の看板もとてもじゃないが目立たない、これが京都の広告条例か。
足で蹴り飛ばしゃ、どっかに行ってしまいそうな小さな看板
古びたドアを開けて入店でございます。は

店内はモダンレトロ。やはり京都の良い雰囲気
大変アダルトな空間でございますね。子供もいないのが良い！
子供のような大人もいないのがとっても良い！
1階のカウンター席に通されました。

シェフお任せのコースでお願いしてございます。
お通し　チーズ風味のプチシュー　ジャガイモと鯛のマンテカート
前菜①　オマール海老と北海道産ホタテ貝柱・秋ナスのミレフォリエ
前菜②　赤バイ貝のソテー　オマール海老スープ
魚料理　甘鯛のウロコ焼き　生姜風味のじゃがいもソース
肉料理　短角和牛フィレ肉のビステッカ　サルサ・ヴェルデ
リゾット　蕪と白烏賊　サフラン風味のリゾット
パスタ　自家製タリオリーニ　鴨と栗のラグー
ドルチェ　カリカリに焼いたビニェで挟んだ栗のセミフレッド

お腹パンパンになりましたねぇ～　大満足でございます。
地元名古屋でもたまにはイタリアンのお店に伺いますが、ココかなり旨い。
流石はミシュランビブグルマンに2013年選ばれただけのことありますね。
本気で旨いイタリアンに参っちゃいました。

スタッフのホスピタリティもレベル高い。
店内の雰囲気もかなりいい感じ。

★4点越えにも当然のことながら納得でございました。
次回の京都市訪問時にも伺いたいと思うお店。間違いありません。

久々にイタリアンで旨いと唸った京都の夜

京の都のイタリアン。恐るべしでございます。

2020年最初の食事会はココ
和食の名店、もちづきさんで鮟鱇鍋の会
主催者様と店との強い絆のおかげで破格の内容。

主催者様に深謝。

本日のごちそう
　①菜の花のムース　
　②鮪造り
　③八寸
　④鮟鱇鍋
　⑤〆の雑炊
　⑥いちごぜんざい

★シチュエーション
　この日は食べ友さん達との楽しい食事会
　接待にもデートにも利用できるお店です。

★利用金額
　主催者様と店との絆価格ではないかと…
　豪華な食事がこのお値段？マジかっ？

★おススメ
　たか田八祥のDNAは本物の味です
　名古屋でもトップレベルの旨さですね。

★何が良い
　この日は個室でワイワイと美味しい食事
　食べ友様たちとのリラックスできる時間
　これは極上のひと時です。

★何が・・・？
　何か文句を言うべきところがあるかな？

★駐車場
　お店から１分程の場所にコインPあり

★居心地
　この日は個室でした。前回はカウンター
　主催者さまのお人柄が素敵で席が和むのよ
　良き方と食事すると…　おいしいねぇ～

★交通
　中村区役所駅から徒歩で行けますね

★おすすめ度
　和食党には堪らない、旨い店です
　大将のお人柄も心地よく楽しめる
　技は本物、味は美味、値段はお値打ち
　行きつけにしたい和食店です
　おすすめ度…✽✽✽✽✽
野嵯和のご主人が勧めてくださったお店、もちづきさん。

９月末まで会社の決算などで大変忙しくバタバタの毎日。
ようやく一息という事で予約を入れました。
久しぶりに妻殿と旨い和食を食べに行こうとココを選んだのです。

名古屋の繁華街中心部からは離れた場所。中村区
かつて花街として賑わった界隈の中にひっそりと佇んでおります。

お願いしたのは10,000円のコース
追加でご主人の修業先の定番から青さのお茶漬をいただきました。

どの料理も旨いですねぇ。まさにThe本格派。
味付けの良さはもちろん、器とのバランスも良く色合いも素晴らしい
マイレビ様も多く来ているお店ですが、みなさんの高評価間違いないです。
本当に美味しい和食でございます。

松茸の椀、宮崎牛の焼き物、鮑に河豚、ワタリガニと松茸の炊き込みご飯
今、このレビューを書きながら味を思い出すと、ヨダレが…ｗｗｗ
秋の美味を堪能させていただきました。

四季ごとに伺いたいと思えるお店、もちづきさん。

やはり野嵯和のご主人が勧めてくださったお店。流石でした。

次は寒さ厳しい冬の時期に、伺いたいと狙っております。

早晩、このお店は予約が困難なお店になる。

確信に値する味でございました。
旨い！美味しい！ブラボー！ワンダフル！

本当に何を食べても美味しいです。
特に気に行ったのはフォアグラのごぼうスープ
これには参った。驚いた。舌を巻いた。

名店で研鑽を積んだシェフの味は本物。
流石の味でございます。
今宵の席を企画してくださったＭちゃんに感謝
仲間とのワイン会で大満足の夜でした。

じつは明日が定期的な持病の検査日。
この日ばかりは飲みたくても飲めない。
でも、旨い料理だと飲んじゃう。だから車
車で行けば絶対に飲まない・飲めない。

でも・・・飲みたかった～～～～～～っ！
本当にこの旨い料理に合わせワインがどれほど美味しいか
想像するだけで悶絶ものでございます。
シェフの料理、どれもワインの飲みたくなる味なのです

でもね、大人のやまちゃん。堪えました。
飲酒するならハンドルは握らない。当たり前の事。

次回はタクシーで伺います、そしてグイグイ飲むんだ！

２～３本空けてやるっ！　あああ～～～～っ！

スカートをはいたやまちゃん登場♪

本日は予約困難店のおおたにさん
こちらで貸切会となります。
人気過ぎて予約が取れないから
久しぶりの訪問。

見処はやはり八寸ですね。
すべてが丁寧で、季節を感じる内容は
日本料理の原点かと。
見てるだけで嬉しい気持ちになります。

今日の特別な一品は松茸の肉巻き
豪快で大胆なお品でした。美味しい。

人懐っこい大将。
店内は笑顔と笑い声が絶えないので
あっという間に時間が経ちます。
今日も楽しい食事会でした。

｢お値段以上｣を掲げている大将が作る
お料理はやっぱりお値段以上。♪
次の予約は来年の秋以降ですね

ごちそうさまでした。( ´∀`)
いつも良くして頂き感謝しています
ありがとうごさいます。

【特別コース】

※先付
いくら　渡り蟹と法蓮草のゼリー寄せ
菊花土佐酢

※椀物
むかごの真丈と蓮根団子のお椀

※造り
平目、本鮪のお造り
かますの昆布締め炙り

※蒸物
鮑の飯蒸し
黒あわび茸の肉巻き、
蒸し栗出し巻き玉子のせいろ蒸し
玉葱ポン酢と胡桃味噌で

※八寸
・宮崎牛もも肉のローストビーフ
・鰆の幽庵焼き、柚子醤油
・じゃが芋のはりはり
・揚げ鯖と里芋の味噌煮
・柿と大徳寺麩の白和え
・車麩のカナッペ

※強希
宮崎牛と松茸のすき煮

※冷鉢
なめらか胡麻豆腐、胡麻煎餅

※煮物
鱧の茶碗蒸し、百合根、新銀杏、巻湯葉
車海老のあられ揚げ、浅葱、松茸餡

※御飯物
鮭と舞茸の炊き込みご飯
茗荷と椎茸の赤出汁

※香の物
きゅうりのめか漬け
白菜のゆず漬け
大根の昆布漬け
ごぼうの醤油漬け

※甘味
ほうじ茶のわらび餅
ジンジャーエールジュレ
レモンパンナコッタ・洋梨コンポート
無花果・シャインマスカット



スカートをはいたやまちゃん登場

本日は恒例の貸切会
仲良しの食べるお友達を誘っての会です。

先ずはホタルイカのゼリー寄せ
艶々のホタルイカは
春だなと幸せを感じます。

せいろ蒸しは大将がお気に入りみたいで
ちょくちょくお見かけするお品
真鯛の飯蒸し、馬鈴薯、蕪、だし巻き玉子
これだけでボリューム満点

お馴染みの八寸
大きめの牡蠣　金目鯛　蕗にたらの芽
こちらも春ならではメニュー
コレ絶対にお酒が欲しくなります。

通常コースに追加して貸切会用の一品
伊勢海老と竹の子の生湯葉蒸しが
本日のスペシャルメニュー
餡かけがけのほっこりとした品

宮崎牛のしゃぶしゃぶは胡麻タレで
柔らかく脂の甘さを感じるお肉は大満足

最高だったのは桜海老の炊き込みご飯。
桜海老、鱒、えんどう豆、
バランスが良くまさに春爛漫。
美味しすぎて嬉しくなりました。

本日もとっても美味しくて…
笑い声の絶えない楽しい食事会でした。
やっぱりおおたにさんはいいなぁ。

ごちそうさまでした。
次回もよろしくお願いします。(´ー｀)ノ

【この日の御馳走】
❶ホタルイカ　平貝と長芋のゼリー寄せ　
　生海苔のジュレ
❷車海老真丈と新玉ねぎのお椀
❸石鯛　初鰹　細魚のお造り
❹真鯛の飯蒸し　新じゃがいも　今市蕪
　だし巻き玉子のせいろ蒸し
❺八寸
・牡蠣の有馬煮
・金目鯛の手鞠寿司
・このわた蒸し
・ぶり大根
・たらの芽の天ぷら粟麩の照り焼き
・蕗味噌
・じゃがいものハリハリ
❻伊勢海老と竹の子の生湯葉蒸し
❼なめらか胡麻豆腐
❽宮崎牛のしゃぶしゃぶ
　　　春野菜の炊き合わせ
❾桜海老　本鱒　えんどう豆炊き込みご飯
❿白菜の赤だし
⓫香の物
　・きゅうりの糠漬け
　・人参の酒粕漬け
　・新ごぼうの醤油漬け
　・春キャベツの塩昆布漬け
⓬桜と小豆のアイスクリームと黒糖わらび餅
⓭苺とりんごのコンポート

スカートをはいたやまちゃん登場

居心地の良さは特別なものがあります
大将も女将さんも若い衆も皆が素敵
そして味に関しては文句のつけようもない
予約が取れないことだけが…

軽い感想文です、読み流してください。

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本日は久しぶりのおおたにさん
人気過ぎてなかなか予約が取れない…。
そうゆう意味では敷居が高いお店です。

穴子の椀は華やか
ハモと夏野菜のせいろ蒸しは
夏らしくあっさりしたお味
八寸は相変わらず手が込んでおります。
すき焼きもボリュームがあり大満足

本日も大将セレクトのお酒とお料理に大満足。

少しお値段が上がりましたが、それでも
かなりお値打ちです。
とっても人気なのも納得
本日も美味しく楽しい食事でした。

また、頑張って予約をとって伺います。
ごちそうさまでした。(^ー^)♪

本日のお品書き
アジの南蛮漬けみぞれ酢
穴子と枝豆真丈のお椀
鯉の洗い、鰹のわら焼き、鯵のお造り
ハモと夏野菜のせいろ蒸し
八寸
・鮎の塩焼き
・むらさき雲丹と赤茄子の味噌焼き
・いかの塩から
・とうもろこしのかき揚げ
・じゃが芋のはりはり
・海ぶどうと金時草のお浸し、
冷し鉢なめらか胡麻豆腐
宮崎牛のすき焼きと夏野菜のすき煮
とうもろこしと鮑の炊き込み御飯
冬瓜と青さ海苔の赤出汁
きゅうりのぬか漬け 水茄子の柚子漬け
かりもりの浅漬け ゴーヤの甘酢漬け
シャインマスカットと桃のコンポート
黒糖のアイスクリームと抹茶のわらび餅



スカートをはいたやまちゃん登場
お気に入りの日本料理店にて貸切会を開催

軽い感想文です、読み流してください(^^)

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恒例の貸切会
通常より１品多めのスペシャルコースです。

気心が知れたお友達ばかりですので
ワイワイ楽しい食事会。

アワビのステーキは
肝ソースたっぷり｡

八寸も手が込んでる。
最近は八寸を出してくれるところが
少なくなったので
見てるだけでも楽しいですね。

おおたにさんの料理は
勿論､味が好みで美味しいのですが
美しいですし､テンポが良いのです。

御料理だけでなく
サービスもソツがない｡
ストレスなく居心地が良い｡
何より大将が楽しい。

今月からお値段が少し上がりましたが
それでもこの内容ならお値打ちです。

ずっと通い続けたい
居心地の良い日本料理のお店です。

ごちそうさまでした。(⌒‐⌒)♪



今回も食べるお友達と一緒に。

定期的に訪問させていただいている
日本料理の超人気店おおたにさん。

この日もおいしい料理をいただきました。

◆頂いたお料理
メニュー写真を参照下さいませ。
今回のスペシャル料理はキンキの煮付け
◆今回の利用目的
食べるお友達と一緒に貸切回
◆前回利用時比較
いつもおいしい、いつもお値打ち。
◆価格面の魅力
こちらのお店はほんとにお値打ち
でも今年値上げになります
◆再訪問の有無
もちろん定期訪問させていただきます
◆おすすめ度合（満点☆五つ）
☆☆☆☆☆

大将に女将さん、スタッフのみなさん
ほんとに人当たりの良い方ばかり
抜群に居心地が良いのですよ。

貸切会の時はスペシャル料理を頼む
今回はキンキの煮付けが提供された
上品な味付けでとてもおいしかった。

どの料理もおいしいですよね
だからおおたにさんはやめられない

次伺う時が楽しみです。
いつもは食べるお友達を誘っての貸切会
大将スペシャルなども登場する楽しい会

この日は久しぶりに妻殿と二人で訪問です。

おおたにさんはいつ来ても楽しい

大将の人柄が特に良いのは言うまでもないが
女将さんや他のスタッフも明るくてよい
だから食事が楽しいのです。

CPが凄いのはもう皆さんご存じ
この値段でここまでの料理を出すの？
そういいたくなるような努力
これはひとえにお店の努力です。
頭が下がりますね。

しかしおおたにさんも世の流れには逆らえず
いよいよ来年から値上げをするという

当たり前だよ。そりゃそうだよ。

そういう声が聞こえてきそうです
今までが安すぎた、お値打ちすぎたのよ。

たとえ値上げしても通いますからね
予約取らせて頂ける間は通い続ける

通い続けたい。そう思える良いお店です。

次は…お友達を誘っての貸切会ですね
大将！宜しくね(^^)v

期待してますよ～　www


中村区にある 和食の名店。
この日は食べるお友達ご夫妻と一緒に
美味しい日本料理を楽しみました。

相変わらず人懐っこい大将
この笑顔がこの店の魅力でもあります。

いただいた料理についてはメニューにて
その内容ご確認下さいませ。

これだけの料理を出しているというのに
お値段は相変わらずスーパーコスパ
本当にその努力には頭が下がりますね

ご一緒したお友達ご夫妻はお酒大好き
私達夫婦があまり飲まないものですから
セーブしていたみたいです。

後で話を聞けば帰り道、栄あたりで下車
そのまま飲みに行き0時てっぺんを回って
も飲んでいたとのこと(笑)
さすがです、恐るべし酒豪夫妻(^^)v

おおたにの大将とは近々一緒に県外遠征
実に楽しみです。
仲良くして頂き感謝です。

定期訪問継続中。
行きつけにしたい、常連になりたい店
名古屋市中村区のおおたにさんです。

今夜もとてもおいしかった。
ごちそうさま。
このお店何がいいって…
店主の人柄がとにかくいいんだよね
明るくて、にこやかで、顧客を大切にする
常連になりたくなるお店なんです。

今宵は食べるお友達を誘って貸切会
カウンターに仲良しが座っております
いつも笑って食事ができるお友達のみなさん
こういうお仲間がいること、ありがたい。

さて貸切会ではいつもお願いするのが
店主大谷氏お勧めの逸品、特別料理
この日は伊勢エビを使った料理が用意された
白味噌仕立てで作られたこの品とても美味
抜群でしたね。

これだけの料理を出していただいても
決して目が飛び出るような値段ではありません
それところか耳を疑うほどお値打ちです。
口があんぐりしちゃいます。

通い続けたいですよね
できれば年間6回
最低でも春夏秋冬各１回、ぜひ伺いたい。

でも…予約が…
大将、お願いね、見てるでしょ、この投稿

貸切会させておくれ〜(^^)

相変わらず大人気
中村区にある和食のお店

先日はお昼の席に伺った
今回は夜の席

この日も満員です
誰1人欠席することがありません

どの料理もしっかりと技が施され
見た目の美しさだけではなく
本当に味も良い、おいしい。

にも関わらず、とてもお値打ちなんです
ここまでのクオリティーを提供し
お店の雰囲気も良いのですから
本当に頭が下がります。

この日は牡蠣鍋が特においしかった
味噌仕立てで体があったまる。

大将や女将さん、そして若い衆
皆さん本当に人当たりが良いので
この店から離れることができませんね(笑)

毎月でもうかがいたい
でもとてもじゃないが予約が取れない

それだけがこの店の難点です。


今更多くを語る必要はありません
名古屋で予約が取れない人気店のひとつ
中村区のおおたにさんです。

大将も、女将さんも、若い衆も…
皆にこやかでね、人あたりが柔らかい
居心地の良さは抜群です。

この日は昼席で訪問

とてもお値打ちな料金なのに
提供される料理はまさに本格派
全く以てすごいコスパと言うしかない

そしてただコスパが良いだけでなく
一つ一つがとてもおいしいのですよ
そりゃあ予約とるのに何ヶ月も待つというのも
致し方ないことだと納得できちゃいます。

何度も伺っても外れることが絶対にない
絶対にないと私は断言できます。

名古屋で1番コスパに優れた日本料理のお店
私はそう思っております。

自信を持ってオススメできるお店ですね。
食べるお友達を誘っての貸切会
おおたにさんの貸切会は楽しいのよ

大将の人柄がすごく良いのです
気さくで、明るくて、楽しくて
そして美人の女将さん
よくこんな美人を見つけたよねwww
若い衆もよく頑張ってる
トータルですごく良いお店なんです。

この日のメニューについては
画像にあるお品書きを参考にしてください

貸切会ですのでね
いつものようにスペシャルメニューがある
この日はシャトーブリアンと白筍
いつもながらにこちらのシャトーブリアン
これ本当においしいのです。

そして白筍のうまいこと！
この時期にしか食べることができない
そして、いつもあるわけではない白筍。
巡り会えたのはラッキーです。

次の貸切会いつにしましょうか
年内は予約が厳しいようで
来年になっちゃうかもしれません。

でも、こちらではまた必ず
食べるお友達を誘って貸切会
ぜひ開催したいものです。

お値打ちに素晴らしい料理
そして素晴らしいホスピタリティー

大好きな和食屋さんです
お気に入りの和食店
名古屋市中村区にあるおおたにさん

令和3年和食のスタート店は
おおたにさんからといたしましょう
お店も本日1月7日から営業開始
今年最初の客となりました。

メニューは写真にてご確認ください

この日のおおたにさんも手の込んだ料理
目にも美しく、味も良好です。

カウンターもボックス席も満員
やはり人気のお店ですね。

コロナウィルスの感染拡大は衰えず
飲食店ではその対応も大変です
真冬なのにドアを開けたり窓を開けたり
換気をせねばならないから
最新の注意を払っています。

こちらのお店カウンターにはパーテション
グループごとに消毒液を設置
本当に気を遣って営業しておられる
その姿勢を見るだけでも安心感が出ます

よく気がつき朗らかな大将
一生懸命勉強中の若い衆
美人で細やかな対応が素敵な女将さん
はつらつとよく動く女子スタッフ

本当に頑張っているお店
だからこそ応援したい、応援せねば。

緊急事態が収束し落ち着きを取り戻したら
また食べるお友達を誘っての貸切会を
ぜひとも開催したいと考えております。

今年もお世話になります(^^)
よろしくお願いします。
相変わらず昼のおおたにさんがすごい
これだけしっかりしたメニュー構成
にもかかわらず税込み5000円未満

そりゃ予約取れなくなるのも当然
夜伺っても昼伺ってもいつも満足
大将はじめ皆さん接客がすごく良い
居心地もトップレベルに良好です。

予約は大変ですが
行くべき価値のあるお店ですね(^^)

◆頂いたお料理
お値打ちなお昼のお任せコース
お酒を飲まないと5000円でおつりがある
脅威の良好コスパです

◆最適利用目的
デートにも良いでしょう
家族との会食にももちろん適している
接待利用も可能です

◆料理の満足度
この昼コースで不満など一切ない

◆店内の清潔感
清潔感100%の、美しい店内です。

◆接客対応の質
大将も女将さんも若い衆も皆さん◎

◆駐車の利便性
お店の前に二台分のスペースあり
近くにコインパーキングもあります

◆価格面の魅力
行けばわかるさ脅威のコスパ

◆再訪問の是非
当然再訪問ありですね

◆おすすめ度合（満点☆五つ）
☆☆☆☆☆
本日は予約困難なおおたにさんで貸切会
仲良し食べ友さんだけでお店を占拠しました。

はじめておおたにさんに来る方も数名
皆さん期待しての初訪問ですね。

カウンターに11名
コロナ対策の消毒液がセットされてます
こういう気配りがおおたにさんの良い所

腕も良く人柄もgoodな大将、
大将にはもったいないと評判の美人女将、
19歳の若手、サポートの女性
皆さんが我々をもてなしてくださいました。

さて、今宵の料理
内容については掲載の写真を参照下さい。
ただし…
本日の貸切会ならではのspecial料理は…
宮崎県黒毛和牛シャトーブリアンと松茸
こちらはメニューリストに記載ありません

火入れも素晴らしくとにかく旨いです。
やはりシャトブリ。その柔らかさが最高
松茸も中国産ではありますがね
十分に楽しめるものでしたよ。

食べログの投稿者ばかりが来る貸切会
大将も頭を悩ませたのでしょうね
ありがとうございましたm(__)m

参加者皆さんのご承認をえまして
次回の貸切会も決定いたしました(^^)v

さらに・・・
本日出席の洋食百名店のオーナーシェフ
こちらのお店での貸切会まで即決定！
おおたにの大将も参加することになった。

食を通じて仲間が増える、笑顔が増える。
嬉しい事です。皆さんに感謝。
名古屋で人気の和食の店。
おおたにさんへ昼席を食べにやってきた。
この昼のお席がとんでもなく人気
軽く数カ月の待ち期間がある。

初めて昼のお席に伺った
過去には夜席でおいしい和食のコース料理
どれを食べても何を食べても美味
夜の席も同じく予約は大変困難です。

昼12時一斉スタート
店内に入り勧められたカウンター席
カウンター上にはグループごとに消毒液
おおおっ、この配慮は流石です。

コロナで大変な時ですが
カウンター席、ボックス席、共に満員
大人気なのですね。

本日いただいたお料理の内容は
写真においてご確認くださいませ
どれを食べてもおいしかった

これだけの内容のお昼コース
1人税込みで5000円ほど
考えられないようなすごいコスパです
そりゃ人気が出すぎちゃうのも理解できる
予約に困難を極めるのも当然でしょう。

名店と言われるお店で修行してきた大将
その腕、間違いなく本物です。

この店は決して期待を裏切らない
それどころか期待を上回るほどの内容
間違いなくお勧めできる良いお店です。

次は秋のカウンター貸切会
コロナがこれ以上ひどくならずに
開催できることを願ってやみません。

いやーうまかった。
また伺いますね(^^)/
★非常事態宣言発出前の訪問です★

名古屋和食の名店「もちづき」の系譜
もとを辿れば「たか田八祥」にDNAを持つ

カウンターとテーブル席（4名）　
この夜も満席でございました。
大人気のおおたにさんです。

まず何より味が良い
そして客あしらいも素晴らしい
極め付けはそのCP。これは凄すぎる
名古屋トップレベルであろう。

間違いなく…良い店です。

★本日のごちそう
　品書き写真をご参照ください
★シチュエーション
　デート、接待、食事会、すべてOK
★利用金額
驚く事なかれ、8,000円（税別）
★おススメ
　お任せコースのみです
★何が良い
　味・接客・居心地…すべて良し
★何が・・・？
　予約が取りにくすぎますよ
★駐車場
　店前に2台分あります
★居心地
　雰囲気良くてね、居心地良いです
★交通
　駅まで少々距離ありますね
★おすすめ度
　本格的な和食が超お値打ちに頂ける
　大将の努力に頭が下がりますね
　通い続けたい名店だと思います
　おすすめ度…✽✽✽✽✽
初めて伺ったのは数年前
親友のお誘いでうかがわせていただきました。
その後も何度か予約にチャレンジするも…
いつも撃沈してばかりで再訪叶わず。

何年ぶりかに伺えたおおたにさん
お誘いいただきました食べ友さんに感謝です。

うれしいことに数年前の訪問を大将覚えてた
すごいですよね、数年前なんですよ、
それもたった1回来ただけなのに…
こういう意識が違うんでしょうね、流石。

料理は相変わらずおいしいですね
初回来た時「あーこの店はおいしいなぁ」と
舌鼓を打ったことを鮮明に思い出した。

この日も、とても美しくおいしい料理の数々
高い満足度で堪能いたしました。

ただ1つ、困ったこと。
それはあまりにも人気で予約が取れないこと
運を天に任せ何度もトライするしかないですね

次回の予約受付日には電話の前でスタンバイ
予約を取るべく格闘しようと心に決めた

久しぶりのおおたに。

美味でした。ごちそうさま。


予約の難易度 ★★★★☆ かなり厳しいよ
車利用利便性 ★★★☆☆ 近隣にてコインP
店内の清潔感 ★★★★☆ よい状態です
スタッフ対応 ★★★★★ 大変良いですね
再訪問可能性 ★★★★★ 必ず来ましょう
腹ペコ先生、奥様、お誕生日おめでとうございます。

7月末。
敬愛する腹ペコ歯医者様ご夫妻はじめいつもの仲良しが集まった。
名古屋市中村区の「おおたに」さん。はじめて伺うお店でございます。
聞けばすでに予約も簡単には取れなくなっているようですね。

仲良くして頂いている夫婦４組、いつものメンバー
予約困難なお店でもなぜかスイッと予約を取っちゃう幹事役のMちゃん。
このMちゃんのネットワーク・顔の広さには驚きでございます。
いつもありがとね、Mちゃん！　感謝してますm(__)m

さて、おおたにさん。
お店はカウンターと座敷が1か所。まだ新しいお店なので大変美しい。
そのL字カウンターの中では店主とおかみさんたちが忙しく動きます。
一つ一つの料理の仕上げ、真剣なまなざしで食材を盛り付けてゆく店主。
プロの顔、やはり鋭い眼光。声もかけられません。

ところがこの店主、話し出せばノリの良い気さくな男。
我々の他愛もない会話に丁度良い間で入ってくる。この間が絶妙。
笑えばその笑顔はとても魅力的。人懐こさがにじみ出ておりつい引き込まれる
この店主が作る料理がこれほど繊細で美味であろうとは…驚きでもある。

早晩、名古屋でも指折りの人気店になることは間違いないであろうおおたにさん
今回伺うことができたﾜﾀｸｼは本当に幸せ。素敵な仲間たちに心より感謝です。
もちろん、素敵な料理と最高のもてなしで我々を迎えてくださった大谷さん
店主はじめおかみさん、スタッフ全員に感謝でございます。

腹ペコ先生と奥様をモチーフにした人形の乗るケーキ
さらに花束と熊の可愛いマスコットを参加者全員からプレゼント。
腹ペコ先生には少々可愛いすぎるアイテムだったでしょうかｗｗｗ

いつもゲラゲラと笑いながらの食事になるこの素敵な八人会。

次の機会がすでに待ち遠しい。
旨い料理に旨い酒。そして素敵な仲間に心から感謝でございます。

親友meer32様にお誘い頂き夏の吉いさんへ

この時期にお伺いするのは初めてかも。

先ずはウニの入った枝豆のすりながし。
夏らしい綺麗な色ですね
涼しげです
味は勿論 美味しいです。

渡りガニの酢の物
カニの中でも渡りガニは甘味も味もしっかり
しているので一番好きな蟹ですね。
人に剥いて貰った蟹は美味しさ倍増です。

タコの刺身
白いので烏賊に見えますが皮を剥いたタコです。
しっかり包丁が入っているので柔らかい中にも
タコの弾力を感じられます。

鰹の刺身
旬の鰹。
臭みなんてありません、辛子で頂いたのでさっぱり。
鰹自体もあっさりしておりました。

スッポンのスープ
なんとこの日一番美味しいと思ったのがこのスープ。
ただスッポン出汁と昆布と塩のみの料理
旨味がぎゅっと濃縮されて絶品です。
翌日はなんだか妙に元気が…www

鱧
お出汁にサッとくぐらせた鱧
綺麗に花開いております
鱧を頂くと夏が来たなぁ～と思いますね。

鮎といちじく
若鮎は頭から丸ごと。フワッとしております。
塩味は控えめ、内臓の苦味が程よいです。

夏銀杏のご飯
黄色の銀杏はホクホクしております。
夏のものは歯ごたえもしっかりとあり
ほろ苦さや臭みはありません。
瑞々しく、爽やかなお味です。
この時期に銀杏？…と驚きましたが
こんな頂き方があったのですね。


今回は全体的に食材をしっかり楽しむ内容でした。
何れも食材を生かすように手間はかけられており、
流石 は吉いさんですね。

またまた本日もお酒の進む楽しい食事会。
ご参加の皆様、お誘い頂いたmeer32様に感謝

ご馳走様でした♪

車利用の利便性　　★★★★☆　近隣にコインPたくさんあります
店内の清潔感　　　★★★★☆　美しく保たれております　
スタッフの対応　　★★★★☆　大将は控えめな接客、女将さん親しみやすい　
予約の難易度　　　★★★★★　予約困難店です。常連様の紹介が良いでしょう
友人meer32様の予約席に誘って頂き久しぶりの吉い。

本日は名古屋の有名レストランT・JのSシェフご夫婦
ともご一緒です。

Sシェフ、カリフォルニアでオリジナルのワインを
造られたそうで
何もかも自分の希望を伝えてお造りになられたと・・・
ワインのお話から宴がスタートです。

この日のワインはSシェフがご持参されたお勧めの
カリフォルニアワインを頂きました。
さすがに吉いさんの料理を分かっていらっしゃるので
抜群のマリアージュ。素晴らしいですね。

一品目は若竹。
昆布だしと塩のみの味付け。
それだけでこんなに旨味が染みるのかと思うお味。

茶碗蒸し。上にチーズ。 ‼
ヘェ・・・。
チーズ 邪魔なんてしないですし
勿論 浮いたりもしないです。
この組み合わせ、なかなかです。

本日の蛤。
立派な大きさ。春先なのでお味もあっさりしております。
でも身はグッと凝縮しており美味しいですね。

今日一番の驚きはトリガイ。
身が大きいのに 柔らかい。
新鮮で 絶妙な歯ごたえと甘味。
こんな美味しいトリガイは初めてです。

食事はイカ飯。
何杯でも食べられます。
当然ながら全員 お代わりしちゃいましたよ。

デザートは出来立て白玉。先ほど茹でた白玉。
まだほんのり温かい。柔らかい寒天と小豆。
美味しいに決まっております。

皆さんの楽しいお話を伺いながらのお食事。
3時間あっという間でした。

予約困難なのはよ～く知っています。
でも一年に何回かは来たいな。
来るたびに必ずそう思うお店です。

meer32様、お誘いありがとうございました。

御馳走さまでした♪

12月　忘年会の季節。

仕事がらみの忘年会とは違う友人達との宴
仲良くしている親友夫婦との会は特別なものです。
これも毎年の恒例行事となりましたなぁ。

今年の場所は友人夫妻のチョイス。
彼らの行きつけでもある吉いさん。素敵な割烹料理店
この店を利用するときはいつも友人に誘って頂く
ﾜﾀｸｼでは予約が取れない人気のお店なのです。

ﾜﾀｸｼたちもすでに何度も伺わせて頂いたので
大将とも顔なじみ。落ち着くお店。
味も良く、大将や女将さんの雰囲気も良く
人気があるのも良く分かる。

ﾜﾀｸｼ最近は京都のお店にも通っておりますが
吉いさんはその京都の名店にも負けないレベル
この日も美味しい料理をたくさん頂きました。

毎年、年の瀬に酌み交わす杯
変わらない笑顔と過ごす時間のありがたい事。

毎年、毎年…
当たり前の様であたりまえでない事。

次の年の瀬も皆の笑顔と…
当たり前の様に会いたいものです。　

親友に感謝。
たけちゃん・み～ちゃん、いつもありがとう。



平成28年3月　3回目

久しぶりの吉いさん。
今回も親友meer32様のセッティングで仲間との食事会。
予約困難なお店ですので本当にありがたい。感謝ですm(__)m

最近和食を頂くのはもっぱら京都。
月に1回は京都のお店に予約をとってドライブがてらに行くのです
その京都のお店たちに引けを取らないのが吉いさん。
吉いさんの椀をいただくといつもそう思う。

今回もどれも良い味。

滋賀の名店Sの若き大将も参加の会
楽しく、美味しく、素晴らしい時間でございました。

いつも会をセッティングしてくれるmeer32様に感謝
京都の味を彷彿させる旨い料理を提供してくれる吉いさんに感謝
楽しい会話で素敵な時間を過ごさせてくれる友人たちに感謝

ありがたい。ありがたいなぁ～

次回の吉いさんが楽しみでございます。


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Ｈ27年7月7日　２回目

親友meer32さまのお招きにより七夕の食事会。２回目の吉いさん。
本当はもっと早く再訪問がしたかったのですが、チャンスがなくて…
ほぼ１年ぶりほどになってしまいました。

仲良くして頂いてる仲間との食事会は本当に楽しい。
いつもありがとうございますm(__)m

さて、久しぶりの吉いさんですが・・・いやぁ、旨いのなんの。
ワタリガニのほぐし身から始まったこの日の料理、どれも実に旨い。
素晴らしい料理の数々がこのお値段で頂けるのは、meer32様のおかげ？
meer32大明神には常日頃より感謝しておりますｗ

なに一つ文句のない料理。素敵な仲間。幸せだなぁ～
そう思うのでございます。

吉いさんの料理、今日は特にキレがありました。
ぜひとも近いうちに再度伺いたいのですが…　でも、予約が…

今、お願いしても来年の3月までは席がありませんとの事。
人気があるので簡単に予約が取れないのが唯一の不満でしょうかｗ

何とかなりませんかねぇ～　懇願してもダメなものはダメ。

もしかすると、再びmeer32大明神から神の声が届くかも…
もしかすると、年末あたりにもう一度この席に座れるかも…
すべては神様のお計らいでございます。

お供えを持参して祈祷するか…　お百度参りするか…

出来ることは、神頼みだけ ｗｗｗ

頼みますよ、大明神！

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Ｈ26年6月　初訪問

友人Ｍちゃんにお誘い頂いた食事の会。来たかった吉いさんです。

既に名古屋ではかなりの高い評価を得ている予約困難な名店
ﾜﾀｸｼも何度も予約の電話しましたがタイミングが合わずに来れなかった。
持つべきものは食道楽な頼もしい友人ですね。感謝ですm(__)m

メンバーはいつもの８人会…と、思ったら一人足らない(T_T)
吉いさん、7名席なのですね。友人Ｍちゃんのご主人が今日は欠席。
我々を優先してくださったのでしょう、心遣いが暖かくありがたい。

さて、料理
すべてが良い味、そして品がある。The本格派…なのです、吉いさん。
一つ一つの料理に味の広がりがある。沁みる味わいとでもいうのでしょうか。
関西の出汁文化を素晴らしい形で堪能させてくださいます。
まだ若い大将ですが、この先名古屋和食界の牽引役になってゆくのでしょう。

お店はカウンター7席だけ。シンプルな造作でﾜﾀｸｼは好きですね。
お隣のお店は天ぷらの名店「にい留」さん。
ココも友人たちとの食事会で伺った。その時も世話役はＭちゃん。

どうやら、このあたりはＭちゃんの縄張りの様ですなｗｗｗ

予約競争率がとても高い両店なのに、Ｍちゃんは予約が取れちゃう。
すげ～な～(^^)　

次回の予約もぜひ頼むね！　よろしくねっｗｗｗ