無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、伊勢丁酉さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：4.0
2012/03 訪問
夜の点数：4.0
平成２５年４月２０日で閉店・鯨料理の考え方が変わります。鯨って美味しいのです。
2015/11/03 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平成２７年１１月 回顧録
今ながらに思います。
昔懐かしいクジラ料理、記憶では美味しくなかったと・・・
でも、今にして思うと、美味しい料理法で食べていなかった。
つまり、おなかを満たすための食べ物であった。
あのころは、今のように規制があるわけではなく、捕りたい放題だった。
美味しいお店にはそれなりの料理があったと思います。（庶民には関係なかったが）
クジラは美味しいとわからしてくれた店でした。
今は、牛より高いクジラ。そのクジラで勝負していた店。
都会ならそれでも営業できたのでしょうが、ここは田舎ですので・・・
なかなか、田舎ではクジラ料理は食べられませんね。
懐かしく思います。こんな店は、二度と津にはできないでしょうね。
東海でめずらしい「くじら料理」の専門店です。
くじらというと、小さいころ給食や家庭の料理で食べた味を思い出しませんか？
堅い、くじらの香りがなじめない、美味しくない。
でも、くじらの家でくじら料理を食べたら、今までの思い出はなんだったのだろうかと思っていしまいます。
当時は、冷凍などの技術も進んでいなかったし、料理を楽しむというより食べるだけだった・・・・のかも
でも、本当はおいしのだって感動させられます。
料理などの内容です。
座ると必ず出てくる付きだし、３品で、その日によって違い、酒の肴としていけます。１０００円？
そして、くじら料理ですが、
赤身の刺身、その辺のスーパーやインターネットでの品と物が違います。
この辺が、大将のくじらへのこだわりだと思います。
ジューシーで、くじらのうまみ、香り、脂のうまさが味わえます。１５００円
もっと美味しいくじらの刺身を食べたい人には「尾の身」があります。時価で約４５００円
竜田揚げ、下味がいけます。ビールのお友にピッタリです。
若干、筋っぽい肉が使ってあり、それが歯ごたえやうまみになっています。１５００円
あと、ベーコンやくじらのステーキもお勧めです。（ホームページを参考にしてください。）
ほかに、酒の肴はけっこうありますので、お酒好きの方は、自分の好みでどうぞ。
お酒、こだわりの酒が数十種類あります。銘酒ですので値段は高めに設定されています。
量は、七勺くらいかな？ 値段は約６００円～約１５００円越えまであります。
ビールはヱビスの５００で８００円だと思います。
付きだし・ビール・くじら料理・肴数種と酒２杯くらいになると７０００円から８０００円は必要でが
突出し、刺身とお酒で５０００円くらいまででも楽しめます。
大将は、無類の話好きですので、酒・くじらの話を聞きたい方はどんどん尋ねてください。
いいお話が聞けますよ。
東海では、このような店はほとんどないと思われますので、
珍しいくじら料理とうまい酒で、友達や接待先の方を驚かせたい方や
1人でじっくり楽しみたい方にお勧めの店です。
http://www.kujira-ie.com/