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昼の点数:3.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.0
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| 酒・ドリンク- ]
癖になる辛うまラーメン。
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2021/03/21 更新
わかりにくい場所にあるが、また行ってみたくなる「癖になる辛うまラーメン。」のお店です。
奈良町の通りの奥深くに、こっそりあるラーメン屋「Jinniyah じんにいや/ 奈KAMA」ここのラーメンは、普通のラーメン?とは一風違う、シセンマーボートウフラーメン。
中国料理ながら、今や日本人の舌にマッチしてしまったマーボー豆腐とラーメンを合体させた味です。
座席はカウンター席。
メニューはシセンマーボートウフラーメンでトッピングの種類があります。また、飯・餃子もあります。
水はセルフサービスですが、コップの大きさが辛さを物語っているようです。
辛さが注文のポイントになります。
激辛+50円・極辛+100円となり、シビレ(多分山椒)も増やすことができます。
気になる辛さの基準としては、激辛でⅭoⅭo壱番屋5辛くらいですが、カレーのように辛さが後を引くことがないですが、発汗作用は大いにあります。
ラーメンですが、汁がないので、マーボー豆腐ののった混ぜソバの感じとなります。
マーボー豆腐としては、しっかり作られており、豆腐もよいアクセントとなり美味しいです。
御飯の食べ方ですが、麺を食べ終わってから〆で投入しても、ご飯とシセンマーボートウフラーメンを交互に食べてもどちらも美味しいと思います。つまり、マーボー豆腐がおいしいので、どんな食べ方も受け入れてしまうということです。
場所がわかりにくいので、グーグルマップを見ながら行くとよいでしょう。