伊勢丁酉さんが投稿したすするか、すすらんか。(奈良/京終)の口コミ詳細

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ここは美味い。

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すするか、すすらんか。京終、近鉄奈良、奈良/ラーメン、四川料理

1

  • 昼の点数:3.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

癖になる辛うまラーメン。

わかりにくい場所にあるが、また行ってみたくなる「癖になる辛うまラーメン。」のお店です。
奈良町の通りの奥深くに、こっそりあるラーメン屋「Jinniyah じんにいや/ 奈KAMA」ここのラーメンは、普通のラーメン?とは一風違う、シセンマーボートウフラーメン。
中国料理ながら、今や日本人の舌にマッチしてしまったマーボー豆腐とラーメンを合体させた味です。

座席はカウンター席。
メニューはシセンマーボートウフラーメンでトッピングの種類があります。また、飯・餃子もあります。
水はセルフサービスですが、コップの大きさが辛さを物語っているようです。

辛さが注文のポイントになります。
激辛+50円・極辛+100円となり、シビレ(多分山椒)も増やすことができます。
気になる辛さの基準としては、激辛でⅭoⅭo壱番屋5辛くらいですが、カレーのように辛さが後を引くことがないですが、発汗作用は大いにあります。

ラーメンですが、汁がないので、マーボー豆腐ののった混ぜソバの感じとなります。
マーボー豆腐としては、しっかり作られており、豆腐もよいアクセントとなり美味しいです。

御飯の食べ方ですが、麺を食べ終わってから〆で投入しても、ご飯とシセンマーボートウフラーメンを交互に食べてもどちらも美味しいと思います。つまり、マーボー豆腐がおいしいので、どんな食べ方も受け入れてしまうということです。

場所がわかりにくいので、グーグルマップを見ながら行くとよいでしょう。

2021/03/21 更新

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