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昼の点数：3.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
豚骨のうまみはここにあり
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2021/05/23 更新
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豚骨ラーメンのうまさの限界点を「がむしゃら」に教えてくれるお店がここ。
ただ豚骨を大量に焚くだけなら美味しくないと思う。
かといって豚骨をそこそこの量で焚くだけなら普通の豚骨ラーメン。
ここががみしゃらは豚骨の奥深さの限界を見せられ、うまい、もう一口と行ってしまえるのがここの豚骨ラーメン。
ただ、写真や口コミでわかるようにすべての人が受け入れられるものではないです。有名店だとかいってチャレンジするのは、お店にも自分にも不幸な結果（食べられない・飲めない）となってしまいます。そんな感じのお客を何人か見てきた。
真の豚骨好き人間ならここのラーメンを食べてみる価値は十分あり、
食べる人を選んでしまうラーメンと言える。
そしてもう一言。飯との相性も抜群。飯を食べても、はたまた替え玉を頼んでもよし、卓上セットで味わうのもよし。
豚骨ラーメンを「がむしゃら」に味わいたい。