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らーめん 也川合高岡、一志、伊勢石橋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
チャーシューが美味しい豚骨醤油らーめん と つけ麺もおいしいお店。
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豚骨醤油ラーメン
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お店はこんな感じです。
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2020/10/22 更新
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津市庄田、１６５号線沿いにるラーメン屋「也」
津市の市街から行くと道路の反対側になるので、Ｕタウンの必要があります。
スーパーオークワと三重ライスの間にあり、旗があるのでわかりやすいと思います。
駐車場は広く台数も結構あります。
お店はカウンターのみ、テーブル席はありません。
９席ですので、一杯の時は外の椅子で待つこととなります。
開店は１１時です。開店と同時に入りましたが、次々にお客が来て
だいたい一杯になりました。
ラーメンのメニューは、豚骨醤油らーめん・味噌らーめん・つけ麺です。
プラス３００円でセット物（餃子と飯等）にすることができます。
豚骨醤油らーめんは６９０円です。
スープは濃厚ですが、変なくどさや臭みもなく美味しくいただけました。
お店のカウンターにある説明書きによると、魚介類の出汁も結構張っているようですが
バランスよく仕上がってると感じました。
麺は中太の普通サイズでスープとあいます。
チャーシューは，豚バラのトロトロの美味しいチャーシュウで２枚ものっています。
ネギは青ネギと白ネギ、メンマ少々と海苔１枚となります。
ラーメンと同時に「自家製ニンニク香味油」なるものが小皿でだされます。
半分ほど食べ、これを入れるとまた香りがかわり美味しくいただけます。
豚骨ラーメンの中でも注目のお店です。
５月、つけ麺を食した。
つけ麺には、あまりいい印象がなかったのだが、
ここのスープは濃厚でよく合いそうだと思って注文。
予想どおり、濃厚なスープと濃いの味付けはつけ麺によくからまり
美味しくいただけた。（麵がどんどんいけた。）
つけ麺もおすすめですよ。
令和２年１０月
濃厚な豚骨スープがお気に入りです。