-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480430","content_type":"ReviewImage","content_id":307480430,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480431","content_type":"ReviewImage","content_id":307480431,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480432 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480432","content_type":"ReviewImage","content_id":307480432,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480433","content_type":"ReviewImage","content_id":307480433,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480434","content_type":"ReviewImage","content_id":307480434,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480435","content_type":"ReviewImage","content_id":307480435,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480436","content_type":"ReviewImage","content_id":307480436,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480437","content_type":"ReviewImage","content_id":307480437,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480438","content_type":"ReviewImage","content_id":307480438,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480439","content_type":"ReviewImage","content_id":307480439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480441","content_type":"ReviewImage","content_id":307480441,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480442","content_type":"ReviewImage","content_id":307480442,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480443","content_type":"ReviewImage","content_id":307480443,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480444 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480444","content_type":"ReviewImage","content_id":307480444,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480445 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480445","content_type":"ReviewImage","content_id":307480445,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480446 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480446","content_type":"ReviewImage","content_id":307480446,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480447","content_type":"ReviewImage","content_id":307480447,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480448 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480448","content_type":"ReviewImage","content_id":307480448,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480449","content_type":"ReviewImage","content_id":307480449,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480451 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480451","content_type":"ReviewImage","content_id":307480451,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480452","content_type":"ReviewImage","content_id":307480452,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480453","content_type":"ReviewImage","content_id":307480453,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480454 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480454","content_type":"ReviewImage","content_id":307480454,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307480455 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307480455","content_type":"ReviewImage","content_id":307480455,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この日は7/4金曜日。
巷では明日の7/5は日本が壊滅的な状況になるらしいとワケの分からん噂が広まっていて…訪日客が羽田空港から出国ラッシュだったとか。
そんな中、私は武蔵新城駅へ。
お誘いいただき、この日の時点で焼肉全国第2位の評価を得ている炭火焼肉ホルモンさわいしさんへ！
いやぁ〜、凄い場所にありますね。
常連さんによるおまかせコース、しかも店主の沢石さんが直々に焼いて下さるとのこと、最高っ！
以下、出てきたもの順に。
飲み物
・生ビール
・烏龍茶×2
0.キムチ
白菜キムチとカクテキ。
1.ウルテ刺
牛の気管の軟骨部位。
コリっコリ♪
胡麻油塩で軽く味付けされていて、うんまー！
2.センマイ刺
牛の第三の胃袋。
酢味噌でいただきます。
瑞々しいっ！
何、このフレッシュ感？！
食感がザクザクした感じも心地良くて、うんまー！
3.牛タン
タン元、タン中、タン先。
タン先は塩ダレ。
抜群の焼き加減です♪
それぞれ最高に美味しいっ！
ヤバい粉…基オリジナルスパイス塩を付けて食べるとまた美味しいのです。
4.ハラミ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!
写真では見ていましたが、実物こんなに大きいカットなの〜！？
焼き始め前、このタイミングで"漫画盛り"ライスをお願いします！
若いスタッフ、"漫画盛り"？？？となっていて、通じないのかぁ〜と逆に衝撃を受けます笑
"漫画盛り"ライスにオンザライスしたハラミの神々しさよ！
肉一口食べて、米をかっ込む…至福…。
余韻も凄かった…夢に出てきそうなハラミでした♪
5.サガリ
サガリはタレ焼き。
焼いては、タレを付けて、また焼いての繰り返し。
香ばしくてたまらんですわ♪
米が…どんどん無くなる…笑
6.レバー
好みを聞かれましたが、初めてなので完全に沢石さんにお任せ。
軽く炙る感じにササっと焼いて。
一口食べて、甘さに驚きますね。
素晴らしい鮮度です！
胡麻油塩で。
7.正肉盛り合わせ
シンシン、トモサンカク、カイノミ。
タレも美味しかったですが、表面しっかりめに焼かれたカイノミが特に好みでした！
8.ツラミ
噛み締めると味わい深いのよ。
噛むとジュワっと肉の旨味が感じられて。
9.ハツ
見事なアブシン！
鮮度の良さが一目で解ります。
10.ギアラ
牛の第四の胃袋。
食感、味わい共に過去最高でした！
味噌ダレがまた最高に美味しかった！
11.〆の冷麺
ちょいと甘めのスープ。
お酢を多めに入れると丁度良い甘酸っぱ感。
口の中がさっぱり♪
美味しかったです。
控えめに言って最高でした！
明日何かあったとしても一片の悔いなしっ！
大変貴重なお席に誘っていただき感謝です♪
美味しかったです！
ご馳走様でした！