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海の幸のパスタＷにんにく しょうゆ味
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魚貝・にんにくたっぷり
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明太子クリーム
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明太子クリームたっぷりソース
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カスタードプリンとキャラメルアイス
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海の幸のパスタＷにんにく しお味
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フレッシュトマトとモッツァレラ
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サラダ
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フランスパン
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おかわりのベーグル
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抹茶プリンと豆乳の小倉アイス
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紅茶
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パスタ人気ランキング
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店内風景
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外観 雪が降っています
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海の幸のパスタＷにんにく しょうゆ味
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海老と帆立のトマトクリーム
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サラダ
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パン
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豆乳プリンの黒糖アイスのせ
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店内風景
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【再訪】
ちょくちょく行っていますが、
今回は季節メニューのサンマのペペロンチーノを紹介します。
アンチョビではなく、一夜干しのサンマがたっぷりと使われたペペロンチーノで、
焼きナスがトッピングされていて、いかにも秋らしい一品。
上には花鰹が振られ、和テイストかと思いきや、
揚げニンニクやスライスされたニンニクがたっぷりで、
味付けはこちらもけっこう濃いめ。
ニンニク好きにはうれしい限りです(^^)
しかしながら、甘みのある焼きナスのおかげもあってか、
なんというかガツガツというより落ち着いて食べれる味に仕上がっています。
本当にどのパスタもハズレがないですね～
この日のデザートは豆乳プリンと黒糖アイス。
後味もよく、また満足してお店を後にしました。
あと、お店の方とお話したのですが、
もう夜は少なくとも数年はされないそうで、
当面ずっとランチのみの営業となるそうです。
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【１２年５月】
またまた訪問。
よく行きますよね(^^)
今回は、福岡に帰省する途中の友人が新山口駅に寄ってくれたので、
こちらのお店でいっしょにランチを。
今回も、サラダ、パン、パスタ、デザート、ドリンクがついたｍｉｄｏｒｉのコース（1,575円）を注文。
パスタは、前々回食べた「海の幸のパスタＷにんにく しょうゆ味」と「明太子クリーム」で。
海の幸のパスタＷにんにく しょうゆ味のパスタは、
詳細は前々回のレビューを見てもらうとして、
とにかくニンニクがこれでもかと利いて、かなり濃い味。
魚貝もたっぷり、食感・味わいともよく、大好きな味。
やっぱり美味しい！
明太子クリームは、ソースがとにかくたっぷり。
明太子何腹使ってるのか、心配になるほど(^^)
クリームチーズの濃厚な味わいと、
明太子のピリッとした辛みがよく合います。
とても贅沢な一品。
こちらも美味しくいただきました。
この日のデザートは、カスタードプリンとキャラメルアイス。
甘み控えめの手作りカスタードプリンと、
ふんわりとしたキャラメルアイスを、
苦みが強いキャラメルソースがかかって味を引き締めます。
口の中がさっぱりとして、この２つのパスタを食べた後にはぴったりの品。
今回も友人にもとても気に入ってもらえ、
楽しい時間を過ごすことができました。
３回続けての高評価であり、採点点数を最高に引き上げます！
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【１２年１月】
前回いっしょに行った同行者が
もう一度こちらで食べたいと強く希望したので、
こちらに再訪しました。
オープンの１１時を２、３分過ぎたくらいに到着したのですが、
もう駐車場はあと１台しか空いていません。
幸い個々の車でやって来られた方が多かったようで、
店内の席はまだ十分空いていましたが、１１時１５分頃には満席に。
雪の降る日でしたが、相変わらずの人気ですね。
前回と同じ、サラダ、パン、パスタ、手づくりデザート、飲み物がついたｍｉｄｏｒｉのコース（1,575円）を注文。
パスタは、海の幸のパスタＷにんにく しお味（大盛りで＋１５０円）とフレッシュトマトとモッツァレラのパスタを。
サラダ、パンは前回と同じ。
パンが美味しくて、２回もおかわりしてしまいました(^^)
海の幸のパスタＷにんにく しお味のパスタは、
揚げたニンニクとスライスされたニンニクがたっぷりと入ったとても強烈な香りのする一品。
ガーリックの匂いが大好きなので、食欲はとってもそそられるのですが、
これを食べた日は人と会わない方がいいかも(^^;)
ソースは、ニンニクとオリーブオイルと唐辛子を基本としたシンプルなもの。
塩でバランスをとってはいますが、とにかくニンニクが強く主張するソースです。
海老、イカ、帆立、アサリと、魚貝がふんだんにたっぷりと入っていますが、
どれもプリプリして、臭みはまったくなく美味しい。
ソース、具材が、ちょっと細めながらピンとしたパスタによく絡んで、
とても美味しくいただけます。
そうそうこちらのお店、パスタのゆで具合が絶妙なんです。
時間が経っても、麺の具合は変わらぬ美味しさのままで。
こちらのソースと同様、家では作れないですね～
なお、前回のしょうゆ味と味わいはほとんど変わりませんが、
しょうゆ味の方が風味は少しよかったかな。
フレッシュトマトとモッツァレラのパスタは、
濃厚なトマトソースに火を通したカットトマトとモッツァレラチーズが。
トマトソースはかなり煮詰めれれており、
ドロドロとして味が濃く、パスタによく絡みます。
酸味は強くなく、むしろ甘みを感じる程。
卓上にある乾燥バジルを振ると、さらに味が引き締まっていいですね。
カットトマトもトマトの甘みを十分に感じることができ、
モッツァレラもとろーりとやさしい味わいながらトマトソースとよく合って、
パスタとそれぞれがよく絡み合って、こちらもとっても美味しい。
また、このトマトソースの味とニンニク味が全く違うこともあって、
交互に食べることで本当に飽きることなく食べれますね。
正直、ニンニクパスタだけを食べ続けるのは、美味しいですが味が濃い分、ちょっときついかも。
今回のデザートは、抹茶プリンと豆乳の小倉アイス。
濃厚ですが甘みの少ないネットリとした抹茶プリンに
豆乳のやさしい味わいのサラリとした小倉アイスがよくマッチして、
パスタランチのデザートとしてはこのうえない品。
最後まで大満足することができました。
今回も同行者ともども大満足。
満ち足りた気分でお店を後にすることができました。
２回続けての素晴らしい美味しさであり、評価を修正します。
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【１１年９月】
人気店と聞いていましたので、
平日の１１時過ぎに伺いました。
さすがに１番乗りでしたが、
その後続々とお客さんが入ってきて、
１１時半には満席に。
やはり人気のあるお店です。
ランチメニューは、
サラダ、パン、パスタ、手づくりデザート、飲み物がついたｍｉｄｏｒｉのコース（1,575円）と、
ｍｉｄｏｒｉのコースにキッシュ、スープがついたａｋａのコース（1,890円）の２コース。
同行者とｍｉｄｏｒｉのコースを注文し、
パスタは、一番人気の「海老と帆立のトマトクリーム」と
「海の幸のパスタＷにんにく しょうゆ味」を選択。
サラダは、サニーレタスに玉ネギ、白インゲン。
チーズがかなり入った濃いドレッシングがたっぷりかかっています。
パンは、カットしたフランスパンに切れ目を入れ、
その間にバターをたっぷり入れて、オーブンで焼いたもの。
熱々で美味しく食べれます。
おかわり自由とのことで、お願いすると次はベーグルが出てきました。
うれしいサービスですね。
パンを食べ終わったくらいのちょうどよいタイミングでパスタが出てきました。
ただ、これは１番乗りだったためのようで、
後で来られたお客さんはかなり待たれておられましたが。
パスタはどちらも１．４㎜くらいのフェデリーニ。
麺のゆで具合が絶妙で、素晴らしい食感です。
海老と帆立のトマトクリームは、
大ぶりの海老と大きな帆立の貝柱がけっこう入っており、
トマトクリームもたっぷり。
海老と帆立はプリプリで、臭み等は全くなく、
ソース、パスタとよく合います。
ソースは思ったよりあっさり。
酸味が適度に効いて美味しくいただけました。
海の幸のパスタＷにんにく しょうゆ味は、
スライスしたニンニクと揚げたニンニクがとにかくたっぷり。
トマトクリームと違い、とにかく濃厚、強めの味つけです。
正直、単品で食べるときついと思いますが、
トマトクリームと交互に食べると、ちょうどよい感じ。
味自体は好みが分かれると思いますが、自分は好きな味です。
海老、イカ、ベビー帆立、アサリがとにかくふんだんに入ってます。
複数で行かれ、ガーリック系の味付けが好きな方なら、
おすすめしたい一品ですね。
手づくりデザートは、豆乳プリンの黒糖アイスのせ。
黒糖アイスのおだやかな甘さと、
豆乳プリンの心地よい食感、
一口ごとに豆乳の香りが余韻として残り、
素晴らしい一品でした。
同行者と大変満足して、幸せな気分でお店を出ました。
人気があるのも納得ですね。
ぜひまた伺いたいお店です。