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うさぎや湯島、上野広小路、上野御徒町/和菓子、どら焼き
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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
絶品のどら焼きと豆乳ソフト
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どら焼き
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大粒の粒餡
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どら餡SOYソフト
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ちゃんと軒上にはうさぎが
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2012/09/28 更新
言わずと知れたどら焼きの有名店。
大正2年創業の和菓子屋さんで、
二枚のカステラ風の生地で餡を挟むよく目にするどら焼きは、
こちらで考案され、全国に広まったそうです。
以前レビューした近くの「みつばち」は小倉アイス発祥でしたが、
この界隈はやはりこういう逸話のあるお店が多いですね(^^)
お店に伺うと、行列まではできていませんが、
お店の中は多国籍なお客さんでけっこう混雑しています。
こちらのどら焼きは出来たてをいただけるため、
すぐに食べるため、どら焼き(200円)1つと、
店頭で紹介されていた「どら餡SOYソフト」(270円)を注文。
おみやげになんて、ちっとも頭になく(^^;)
すぐ近くにある公園でいただきました。
まだ熱いどら焼きと溶けてしまうソフトクリーム、
どちらを優先するか一瞬考えましたが、
両方いっぺんに食べればいいじゃないかと(^^)
まずはどら焼きから。
レンゲのハチミツがたっぷり入っているという生地は、
とにかくふっくら柔らかいのですが、
表面はサクッとしていて、ハチミツの焼いた香りが漂い、
なんともいえずいい匂いで食欲をそそります。
中は、大粒の粒餡がほどよく入っています。
ちゃんと甘いのですが、生地と餡がうまくマッチして、
どら焼きと思えないくらい上品な味わいです。
さすがの美味しさです。
どら餡SOYソフトも同時並行でいただきました。
豆乳で作られたソフトクリームは乳脂肪分ゼロとのこと。
乳脂肪分ゼロにはあまり関心はないのですが、
さっぱりしているのにクリーミーさはきちんとあり、
後味がとっても爽やかです。
またどら焼きに使われている粒あんが練り込まれていますが、
ともかくもすればさっぱりしすぎな豆乳ソフトに、
きちんとした甘さと風味を加えて、
こちらも満足できる味わい。
温冷両方のお菓子を楽しむことができ、
かつどちらもかなりの美味しさで、いやー堪能しました。
あまりきれいとはいえない公園でしたが、
完全にこっちの世界に入り込んで、
周りは一切気にならず、味わうことだけに集中できましたよ(^^)
また立ち寄りたいと強く思わせるお店です。