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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
はらこ飯の季節、まずはここから
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はらこ飯 大盛り 1600円
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大盛りもある
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2017/10/15 更新
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
はらこめし 味くらべ 一位
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ふっくら鮭、いくらは大粒でとろり
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はらこ飯弁当 1000円
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2013/10/27 更新
はらこめしの季節
この時期毎年、最初に食べるのはやっぱり此処、牡鹿商店のはらこめし折り詰め
一度グランプリをとっているが、此処のがやっぱり口に合う気がしている
並盛り 1200円と大盛り1600円と値も少しづつ上がってはいるが、たっぷりと味わって食べたいので大盛りがやはりいい
ずいぶんと立派な容器になって来た
炊き汁とさけはあっさりとした味付けでそこはこと感じるしょうゆ味が固めのご飯に染み込んで、これだけでも旨い
そこに小粒ながらしっかりと塩味のついたいくらがちりばめられている
そんな味わいの対比がいい
切り身は柔らかくサクサクと崩れる感じの食感がこのうえなく美味い
ご飯だけで、いくらと一緒に、さけの切り身の上にいくらをのせて、食べれば
もうバリエーションが豊かで、これだけ食べても、おなかは十分満足なのに、まだまだご飯が足りないようだ
材料表示によれば、さけもいくらも北海道産のようだ(米は宮城県産)
荒浜の有名店でも聞いたことだが、さけやいくらは地元より北海道の方が多きいし美味いのだそうだ
だから、北海道のものを使ってるところが結構あるという話を聞いた
その一方で、地元産に拘って造っている店もあり、優劣つけがたいところだろう(そんな必要もないが)
それぞれに、特徴あり、というところかな
亘理で作って食べるはらこ飯だから、それだけで旨いんだと思う
次はどこの食べてみようかな