HOWLING_PAPAさんが投稿した游水亭 いさごや(山形/鶴岡市その他)の口コミ詳細

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達観生活的昼ご飯

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游水亭 いさごや鶴岡市その他/ホテル

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

いさごやに今宵の宿、湯に食に・・・

湯の浜温泉でもけっこうよさそうだと評判なので初めて宿泊したのは、初秋の頃

それほど規模の大きくない旅館だから騒々しくはないのがいい(平日だったからか?)
それでも広々とした館内が開放感を感じさせたし、スタッフや雰囲気が洗練されていないところがむしろアットホームな感じがして大変居心地がよかった

当日翌日共に生憎の強い雨模様だったが、展望風呂や海岸線を眺望できる部屋は寛げるし、いつもと違う空間が楽しめて満足の一夜を過ごすことができた

旅館の主は、北大路魯山人の陶器の収集家でもあるらしい
館内には作品が何点か置かれてあり、初めて見ることができる
魯山人の陶器のレプリカを使った食事ができるレストランもあったが、予約が必要とのことでそこには入れなかったことは大変残念
       
料理は地場の食材を使ったもので、特段高級感のあるわけではなかったが、ひとつひとつが大変美味しかった
特に魚がいい
仲居さんが言うには日本海は赤身の魚が少なくて、白身の魚しか獲れないがとっても美味いんだと力説していた
確かに、お造りは鯛やあいなめ、えびなどでその通りだが、美味さを堪能できたし、見事なサイズの真鯛の刺身は秀逸

鮑は板前が焼きに来てくれるし、食べどころを教えてくれたのでさすがに柔らかかく美味いとこが味わえた

山形牛の陶板焼き、 しっかりと焼いても、柔らかさ抜群を保つ脂身

それと、芋煮の時期、変哲ないがしみじみと美味かったのは地元の芋子汁だったな  
牛肉・しょうゆ味の山形内陸 芋子汁のと豚肉・みそ味の庄内芋煮汁の食べ比べで面白いし、これがまた美味かった

朝食  昨夜は充分食べたはずなのに、まだ食べられる朝食の美味さ  納豆が地場のもの

今度行く機会があれば、魯山人の陶器レストランでぜひとも食してみたいものだ

  • 北大路魯山人作 

  • 大きな真鯛の造り 美味すぎる

  • 日本海の魚 オンパレード 旨い

  • 鮑焼き 目の前で焼きたて

  • 山形牛 陶板焼きで食べる  柔らかさが抜群

  • デザート

  • 〆の芋に食べ比べ  芋子汁(しょうゆ・牛肉)対芋煮汁(みそ・豚肉)

  • 朝食  これも美味い

2014/12/01 更新

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