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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
営業時間が一時間のうどん屋さんです
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日の出製麺所の冷たいうどん
小麦粉の香りたつうどん!旨い♪ヽ(´▽`)/
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昼に一時間だけの営業のうどん屋さん
まぁ本業はあくまでも製麺所ですから
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2016/03/23 更新
東京からこの一杯のためと言っても過言ではない。東京で催事あるときは、必ず家族で顔を出しているお気に入りのお店です。
営業時間一時間とは、あくまでも店内で食べる時間が一時間というのであって、持ち帰りはほかにの時間も出来ます。
今回は、一時のうどんブームは去ったせいか、ほとんど並ぶことはなく入店。早速、冷たいのと釜玉を注文。
テーブルには、出汁醤油、ぶっかけ出汁、かけ出汁が、用意されている。薬味も青ネギがラップで巻いてあり、ハサミで自分で切る、セルフ形。従業員の方が、工場ら皿に入ったうどんを持ち「釜玉の方~」と声を出す。自分で自分の順番の空気を読み「はい」と手を上げ、運んでもらう。お代わりもその場で声をかけて注文する。
すぐに二皿出てきたので「はいこっちです」と声をかけ、配膳していただく。
「これが本日最後のさぬきの夢2000ですこのあとは通常のうどんです。」とラッキーと思いつつ自分で薬味と出汁をかけ準備。
喉越しでスルスル~鼻に抜ける小麦の香り感じながら、あっという間に完食。
あーーーーー至福
今回は饂飩巡礼と言うことで数件回っているので一杯で我慢。
会計は自己申告制。この地域はこの方式が多い。東京では考えられない。
2013年11月8日再訪問
開店一巡目に入店することはできなかったが、10分ぐらいで入店することができた。
娘も5歳になり、家族三人あったかいうどん、つめたいうどん、釜玉と一食づつ注文
ほどなく、艶の良いうどんが目の前に到着!
小麦価格高騰のせい?若干量が減った気がします?気のせい?
まあ100円据え置きの結果ならしょうがないと思います。
こののど越し!この香り!私個人では一押しのお店です。
今回は、午前中のうどん巡礼抑え気味にしていたので、冷たいうどんをおかわりしました。
催事で関東に来るのが楽しみです。