vataqueさんが投稿した日の出製麺所(香川/坂出)の口コミ詳細

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日の出製麺所坂出/うどん

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

営業時間が一時間のうどん屋さんです

東京からこの一杯のためと言っても過言ではない。東京で催事あるときは、必ず家族で顔を出しているお気に入りのお店です。

営業時間一時間とは、あくまでも店内で食べる時間が一時間というのであって、持ち帰りはほかにの時間も出来ます。


今回は、一時のうどんブームは去ったせいか、ほとんど並ぶことはなく入店。早速、冷たいのと釜玉を注文。

テーブルには、出汁醤油、ぶっかけ出汁、かけ出汁が、用意されている。薬味も青ネギがラップで巻いてあり、ハサミで自分で切る、セルフ形。従業員の方が、工場ら皿に入ったうどんを持ち「釜玉の方~」と声を出す。自分で自分の順番の空気を読み「はい」と手を上げ、運んでもらう。お代わりもその場で声をかけて注文する。

すぐに二皿出てきたので「はいこっちです」と声をかけ、配膳していただく。

「これが本日最後のさぬきの夢2000ですこのあとは通常のうどんです。」とラッキーと思いつつ自分で薬味と出汁をかけ準備。

喉越しでスルスル~鼻に抜ける小麦の香り感じながら、あっという間に完食。

あーーーーー至福

今回は饂飩巡礼と言うことで数件回っているので一杯で我慢。

会計は自己申告制。この地域はこの方式が多い。東京では考えられない。


2013年11月8日再訪問

開店一巡目に入店することはできなかったが、10分ぐらいで入店することができた。

娘も5歳になり、家族三人あったかいうどん、つめたいうどん、釜玉と一食づつ注文

ほどなく、艶の良いうどんが目の前に到着!

小麦価格高騰のせい?若干量が減った気がします?気のせい?
まあ100円据え置きの結果ならしょうがないと思います。

こののど越し!この香り!私個人では一押しのお店です。

今回は、午前中のうどん巡礼抑え気味にしていたので、冷たいうどんをおかわりしました。

催事で関東に来るのが楽しみです。


  • 日の出製麺所の冷たいうどん 小麦粉の香りたつうどん!旨い♪ヽ(´▽`)/

  • 昼に一時間だけの営業のうどん屋さん まぁ本業はあくまでも製麺所ですから

2016/03/23 更新

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