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昼の点数：3.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク2.5 ］
柔らかさ～ふっくら感を～追求しつくした鰻～☆
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ぬる燗～☆
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鯉の洗い～☆
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４０００円鰻重～☆
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肝吸い～☆
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2011/10/16 更新
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念願の尾花に行ってきました～☆
平日でしたが開店１時間程度前にシャッター前に行ったら～２組待ってました～流石に早い人いるな～☆
シャッターが開くと雰囲気のある庭があって～店内に～店内も雰囲気ある座敷ですね～☆
っで～フロアー店員かなりの人数いるな～☆
鰻を待ってる間に～鯉の洗いとぬる燗で～一杯しながら待つ事に～☆
感想
○ 鰻重が出て来た顔の良さ～☆（美しい）
○ 箸を入れたときの鰻の柔らかさ～流石～☆
○ 口に入れて～柔らかくふっくらした～深蒸しの鰻は秀逸～☆
○ 他の方が小骨が気になるって言ってましたが～この柔らかさゆえに～対比として小骨が気になるだけだと～思われます～☆
○ タレはさらっとしていて～やや辛～味は弱めかな～☆
○ 洗いは氷でのしめが甘いのかな？しゃっきり感が弱く感じた～。
○ 肝吸いは味が薄い～。
○ フロアー店員はだぶつき感は有るかな～。
○ お酒はま～選択するほどの種類は無いかな。。。
総評
○ この鰻の食感の虜になって常連になる方の気持ちはわかるかな～☆
○ タレは個人的にはさらっとしすぎなののと～味が弱く感じたが～よく作りこまれたいいタレだと思いますね～☆