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昼の点数：3.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
めその倶利伽羅～☆
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骨＆肝わさ～☆
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天然めその倶利伽羅～☆
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坂東太郎～うな重中～☆
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肝吸い～☆
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2011/12/09 更新
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今回は魚政さんに～お邪魔しました～☆
開店時のれんを掛けに来た～店主に誘われて２階に～☆
坂東太郎うな重中（３０００円）～肝吸い（２００円）～天然めその倶利伽羅（１０００円）～生ビール（５８０円）を注文～☆
まず程なくして～骨・肝わさが～☆
で～倶利伽羅～☆
４０分位でうな重登場～☆
感想
○ じっくり蒸された鰻は身はかなり柔らかいですね（箸で掴むと崩れそうなくらい）～☆ 程よく焼き色が付いた（身・皮共に）焼きで～皮は弾力が有って箸では千切りにくいかな～。
○ タレは濃い目で鰻だけで食べると～醤油味が強いかな～。 ただ～ご飯と合わせるとバランスは良いです～☆
○ 坂東太郎は～脂は結構のってますね（脂が強いと感じる人も要るかな）～☆ 旨みもある鰻ですね～☆
○ 肝吸いは～押さえ気味な味付けで～肝の風味も感じられるかな（個人的には嫌いじゃないけど～やや臭みを感じる人も要るかな）～☆
○ 骨～独特な風味が有って美味しいですね～☆
○ 肝わさ～臭みは皆無～☆ 新鮮なのかな～スッキリしていて美味しいですね～☆
○ 天然めそ～程よい脂のり・旨みのうなぎが香ばしく焼かれて～そしてじゃぶ漬けのタレをまとって～酒のつまみには最高かな～☆
○ 接客はさっぱりかな～。
○ 座席数はそれ程無かな～。
総評
○ 切れのいいタレをまとった柔らかい鰻を堪能できるかな～☆
○ 骨・肝わさは味わって損はないかも～☆