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掲載保留勘介西大路、梅小路京都西/焼肉、ホルモン、肉料理
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
こだわりがハンパない！
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上ハラミ
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上塩タン(厚切り)
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ハート
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近江牛カルビ
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にんにく焼き
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2012/03/25 更新
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家の近所に新しく焼肉屋がOPENしたので早速訪問。
メニューを見て黒毛和牛の
“塩タン(\880)”
“上ハラミ(\1,380)”
“ハート(\580)”と
“にんにく焼き(\330)”
を注文。
すると注文をとってた店主が
『ちょっと自慢していいですか』と
おもむろにいいだして
『うちの肉はホントにイイ肉でA4・A5ランクの肉しか
扱ってないんですよ。そのなかでもさらにあって…
とにかくイイ肉使ってるんですよ』と。
A5のさらに？それはBMSのこと？と思いながら聞いてると
『近江牛は知事賞をとってる肉を一頭買いしてますから
ホントに美味しいですよカルビとか…
も～美味しい！』とまさかの自慢話が続く続く(笑)
そして
『黒毛和牛も“上”はホントに良くて美味しいです』と
すごくお肉に自信があるのが伝わってきました。
熱く語られ、せっかくなので
“塩タン”を“上塩タン(\1,280)”に変更しました。
そして七輪を持ってきた店主が
『黒毛和牛も京都の丹波牛でイイ肉で美味しいです！』
と。そして
『近江牛の肉は赤く、丹波牛はピンクなんですよ』と
お肉のBCSなども教えてくれました。
そして待望のお肉が運ばれてきて…
確かに『美味しい！』
食べる前にハードルを上げるだけあって
ホントに美味しい！
タンもハラミも甘い！とくにハラミが素晴らしいです。
お肉を食べる前はちょっと値段が少し割高設定かな？って思ってましたが
お肉を食べた後は値段に納得です。むしろ良心的ですね！
金額に対する味の価値は素晴らしいと思いますよ。
まさに営業努力だなと感心しました。
追加で近江牛の
“カルビ(\1,180)”を注文。
こちらもまず見た目が美味しそう！
そして焼いても旨い！
いや～！お肉を自慢するだけのことはありますね。
思ってた以上の完成度でビックリしました。
ただサイドメニューの豊富さに欠ける気がします。
クッパやテールスープ・ビビンバなどもあればさらに来店層が増えるかもしれませんね。
金額だけでみると決して安くはないですが味で考えると高くはないです。
トータルの支払いを安くしたい時にはむいてないですが
少し高級なお肉が食べたい時にはオススメです。
このCPの凄さは…行く価値あります!!
ちなみに“炭火”です。