カプチーノ・キッドさんが投稿したオテル・ド・ヨシノ(和歌山/宮前)の口コミ詳細

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オテル・ド・ヨシノ宮前、田中口/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2017/07 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

夏のオテル・ドゥ・ヨシノ その1

阪和線、もうちょい早くならないでしょうか?
大阪市内から1時間半、帰るのが特に億劫になります。
それでも行く価値は十分にある。
1回目って表示されますが、恐らく30回は行ってると思います。
30回行っても感動するんですから、スゴイことです。

ここまで徹底したクラシック・フレンチは何処にも無いもの。
例えフランスに行ったとしてもここまでのクオリティには巡り会えない。
だいたい、今のフレンチの主流、モードはノマに代表される北欧系ですから。。。
あ、ノマも行きましたよ。

ワインのセレクションも素晴らしい。
というか、こちらもクラシック。


コンソメジュレと雲丹、舌平目、シストロンの子羊。。。。

デザートがちょっと弱い。
プティフールは優秀なんですが。

食器類も良いもの使ってます。
ベルナルド、クリストルフ、ロブマイヤー。。。
何処までも王道フレンチを追求。

更に詳しくは、noteで公開中
https://note.mu/taikutsu/n/n209d1a8b4597?creator_urlname=taikutsu

2017/08/20 更新

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