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カプチーノ・キッドのレストランガイド
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カプチーノ・キッド 認証済
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1回
夜の点数：4.0
2015/02 訪問
冬は湯豆腐で
最近ご無沙汰ですが、一番良く通ってる蕎麦屋さん。近いので、というのも有るけど居心地良いし、料理、器、空間センスが大好き。サービスも。蔦屋が移転してしまったのでこのあたりでは一択です。この近くにあるところと同じにしてほしくないなあといつも思う。だから、ミシュラン取ってるわけで。この日は、珍しくガラガラ。湯豆腐が素晴らしくて素晴らしくて。絹こし豆腐、ダシ、とろろ、葱、茗荷。絹こし豆腐というのはあまり好まないけど、弾力と豆の味が素晴らしい。 今までで最高の湯豆腐でした。この感動湯豆腐のため、書いてる。 あとは、エビ豆（値上げが残念）、菜の花の芥子酢味噌和え。ハートランドに風の森。〆には、細切り。（蕎麦は食べない場合が多い）蕎麦の味はイマイチわからない。美味しいのはわかる。けど、新蕎麦がどうのこうのとかは分からない。産地までわかる人とか居るのかな。写真撮影ダメなので外観を。
2017/11/25 更新
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最近ご無沙汰ですが、一番良く通ってる蕎麦屋さん。
近いので、というのも有るけど居心地良いし、料理、器、空間センスが大好き。
サービスも。
蔦屋が移転してしまったのでこのあたりでは一択です。
この近くにあるところと同じにしてほしくないなあといつも思う。
だから、ミシュラン取ってるわけで。
この日は、珍しくガラガラ。
湯豆腐が素晴らしくて素晴らしくて。
絹こし豆腐、ダシ、とろろ、葱、茗荷。
絹こし豆腐というのはあまり好まないけど、弾力と豆の味が素晴らしい。
今までで最高の湯豆腐でした。
この感動湯豆腐のため、書いてる。
あとは、エビ豆（値上げが残念）、菜の花の芥子酢味噌和え。
ハートランドに風の森。
〆には、細切り。（蕎麦は食べない場合が多い）
蕎麦の味はイマイチわからない。
美味しいのはわかる。
けど、新蕎麦がどうのこうのとかは分からない。
産地までわかる人とか居るのかな。
写真撮影ダメなので外観を。