カプチーノ・キッドさんが投稿した鮨 原正(大阪/上本町)の口コミ詳細

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鮨 原正大阪上本町、谷町九丁目、四天王寺前夕陽ケ丘/寿司

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

鱧椀とシャンパーニュ

夏のスペシャリテ、鱧の椀物。
このダシとシャンパーニュの組み合わせが最強すぎます。
鰹節を使わない、塩も極限まで控え、絶妙な甘みが後を引き、ここにシャンパンをグイッと
やると爆発、シャンパンの旨味が増幅する。

ぜひともお試しいただきたい。

https://note.com/taikutsu

2022/06/19 更新

1回目

2020/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

誤解してた

移転する前に何度か行って、好みと違うなあと思ってたんだけど、移転後に常連に連れてってもらってから印象がガラッと変わった。
アテのセンスは素晴らしい!!
寿司は好みじゃないけど。
控えめな大将の人柄も好き。

https://note.com/taikutsu/n/nb35ea9e62099

2020/06/16 更新

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