カプチーノ・キッドさんが投稿したベック(兵庫/県庁前)の口コミ詳細

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掲載保留ベック県庁前、元町(JR)、元町(阪神)/ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

グシテと同じ匂いがする

と思ったら、シェフ同士は仲が良いらしい。
お互いワンオペ。
おそらく関西一ビストロ料理の最高峰。

牛頬肉なんてコート・ドールより美味いんだから。
キャロットラペはどうかな。

ワインがグレート。
クラシック系が揃ってます。
シャブリは極めてシャブリらしく、ACブルゴーニュは極めてACブルゴーニュらしく。

綺麗な調理空間、綺麗な所作。

ワンオペなので、料理出るの遅いときあります。
それくらいかな、マイナスは。

https://note.com/taikutsu/n/n6ed1fcd582ea

2020/08/08 更新

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