nortebellさんが投稿したとん太(東京/高田馬場)の口コミ詳細

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ほるひーとのおそとごはん

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とん太高田馬場、学習院下、目白/とんかつ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

とんかつの日本有数の名店 とん太

高田馬場の日本有数のとんかつの名店『とん太』に行ってきました。

週4日、夜のみのお店でなかなか行くのが難しいですが、今回は開店前から並んで1時間ほど待って入れました。待っているのは中国の方が多いようで、外国の方にも人気なのでしょうか。

座敷の席に案内されました。コロナ禍で席の間は通常以上に空いている感じです。注文はほとんどの人が頼んでいる特ロース定食に特ミックス定食、追加で串かつにしました。人気のカキフライは季節外れで頼めず。

どれも低温でじっくり揚げられていて、カラッとでは無くサラッと雪のような全くしつこくない衣に、絶妙な火入れ具合です。

特ロースは脂と柔らかいお肉の調和が絶妙。まずはそのまま。何もつけないでも美味しいです。次は塩を少し。そのあとはソースや醤油などで。こんなに美味しいトンカツは久しぶり。しかも、時間が経っても全然ヘタレません。

特ミックスの豚肉のヒレは箸でほぐれるほど柔らかいお肉。超絶に美味しいです。

もっとびっくりしたのが、特ミックスの海老フライ。サラッとした衣に海老の旨味だけが閉じ込められていて、レモンとタルタルソースで食べると絶品。こんな美味しい海老フライは初めて。

ご飯、3種類から選べるお味噌汁、漬物もどれも美味しい。慣れた店員さんのサービスも完璧で、さすがの日本有数の名店、と思いました。

2021/04/29 更新

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