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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ］
岐阜・多治見に「信濃屋」あり
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ころかけうどん
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入口
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お店
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2012/04/18 更新
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滋賀県人です。
仕事で岐阜県多治見市に行く予定があり、めったにこない土地なのでお昼になにかご当地のおいしいものでも・・・
ということで、検索の結果こちらの「信濃屋」さんがヒット。
情報は評価の高いうどん屋さん、というくらいで来店しました。
市街地の細い路地をいくと、程なくお店を発見。古民家といった外観。というか普通の古い家です。
運よく隣の4台しかとめれない駐車場に1台空きがあり、止めることができました。
12時半頃です。お店の前は特に行列はありませんでした。ガラガラっと引戸を開けて入店。
店内を見た瞬間、「狭い」、「お客さんいっぱい」！ たじろぎましたが、これまた運よく奥の小上がりの座敷に空きがひとつ。ほっとして座りました。
こちらのお店、手前の机が4つならぶ6畳程のスペース。お店の奥の小上がりに4畳半程の部屋が2つという具合です。
客層は多種多様、カップルから若い家族連れ、年配の方からサラリーマンまで。
外食でこれほどの密着スペースで食事をするのは初めてかも・・又、ちゃぶ台の畳の席に座りましたが、ご家族連れ2組と相席となりました。外食で相席もこれまた久しぶりです。
女性の方が注文を聞きにこられましたが、メニューが店内になく、あせりました(^_^;)
みなさんが召し上がっておられる、「ころかけうどん」660円を注文。
待っている間に、奥の座敷の方が帰られる際に立って場所を空けるという行為を3回行いました。又、同じテーブルの方が帰られる時も、その都度奥にずりずりと場所を詰めるという行為を行い、なんか他のお客さんとの共同作業です(^_^.)
店主はお客さんに「お待たせして申し訳ありません」と顔をよく出され、丁寧な接客に好印象。
しかし、ひょっとするとこの座敷のスペースはテレビもあるし、店が閉店してからの店主の居住スペースでは・・・などと考え待つこと20分あまり、きました「ころかけうどん」です！
こちらの「ころかけうどん」、冷たいおうどんです。黒いつゆの上に、かなり太い麺、ねぎ、生姜、白ごまがのった1杯。
食べてみると、この麺が独特。昨今うどんといえばコシの強い讃岐うどんのイメージがありましたが、信濃屋さんの麺はもっちりとした食感。お雑煮の餅とまではいきませんが、そのイメージが頭をよぎりました。生姜もいいアクセントで、一瞬で完食。つゆも見た目に反してあっさりとしていて飲み干してしまいました。
しかし、いかんせん量が少ない。見ると常連のお客は「ころかけうどん」の次に「支那そば」なる中華そばを注文されている方が多かったです。それが、通の食べ方なんですね・・・
私は時間的な都合もあり、支那そばはあきらめて店をでることにしました。
すると、お店の外は10人程の行列。後日の情報では麺が売り切れ次第夕方には閉店とか。
運がよかったんですね、私。
ゆっくり食事とはいきませんでしたが、それをかき消す「ころかけうどん」のインパクト。
もっと店舗を広く改装して、広く世間の方に食べてもらわないともったいないのでは、とも思いましたが信濃屋さんはこれで良し！とも思います。
「岐阜・多治見に信濃屋あり」、です。