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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
まさに湖国の恵み。鮎三昧をコースで満喫できる希少価値の高いお店
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鮎の塩焼き
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付きだし
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鮎の南蛮漬け
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お刺身
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鮎のから揚げ
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小鮎の天ぷら
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鮎雑炊
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店内
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お店
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お店から望む
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2011/10/02 更新
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長浜市の「鮎茶屋かわせ」さんに昼食に予約をして伺いました。
鮎の養殖場の直営店らしく、鮎のコースをリーズナブルに頂けるお店です。
湖周道路より少し中に入った田園風景の広がるのどかな立地にお店はあります。
駐車場まで来ると、県外ナンバーの車が並び、観光の一環として訪れておられる方も多いと思います。
店内は洗練されてはいないものの、のどかな雰囲気が流れゆっくり食事が頂ける空間です。
接客も料理屋の丁寧な物腰はないものの、いかにも鮎の産地に食べに来たというライブ感があり、独特のあったかさがありました。
今回はお座敷での食事となりました。
定番の鮎のコースは3つあり、真ん中の草野川2600円を注文しました。
草野川は基本のコースにプラスして小鮎の天ぷらが付きます。
ここに更に＋320円してわかめごはんを鮎雑炊に変更しました。
まず最初に竹串に刺した塩焼き用の鮎が運ばれてきます。
まだピチピチと生きてます。鮮度抜群です(^^)
こちらをロースターで焼き、その焼け具合を見ながらコースを頂きます。
コースといっても一応順番に出てきますが、バンバンもって来られるため、すぐにテーブルがいっぱいになります。(^_^.)
この辺、フレンチやイタリアンのコースのイメージとは違います。最後の鮎雑炊だけはタイミングを見計らっていただけます。
やはり、鮎の塩焼きは滅多に食べれる代物ではなく、アツアツでジューシー、皮はパリッとしていて身はふっくらほくほくです。
塩焼きは1人あたり2尾です。
・お刺身は川魚の臭みはなく、コリコリの食感であっさりと頂け鮮度抜群。
・南蛮漬けは酸っぱさは抑えめでうまく漬けられています。
・鮎のから揚げもいたってあっさりで美味。
・小鮎の天ぷらはサクサクと軽い口当たり♪
・最後の雑炊も口コミを参考にして変更して良かったです。〆にほっこりできました。
実はこのお店は嫁さんのお父さんとの顔合わせの場として過去使ったことがあります。
そういう行事に使うのもありですよ。料理が特徴あるので盛り上がります。
予約はしていった方がベストであると思います。