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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.6
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
広島お好み焼き発祥のお店を、リスペクトのお約束巡礼
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特製スぺシャル
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牡蠣入りお好み焼き
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生ビール
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入口
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枝豆
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するめいか
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お店
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平和記念公園
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2017/01/10 更新
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宮島より広島市内に入り、平和記念公園を観光の王道コース。
市内はとても綺麗な街並みですね。素敵なカフェも多そうな雰囲気です。
何だかんだしているうちに、もう夕食時。
広島といえばお好み焼きでしょう、ということでタクシーに乗り込みます。
定番、ディープ系の老舗店と迷いますが、間口の広そうな「みっちゃん総本店」さんへ伺うことにしました。
タクシーの方の話では、夕食時はどこも行列だよと言っておられましたが、到着するとやはり行列。それでも10人程なので、最後尾に付きました。
人気店なのでオペレーション安定しているようです、15分ほどで入店出来ました
結構広めの店内。カウンターはお好み焼き店によくある長い鉄板、全体に小綺麗にされている店内はお客さんで賑わっています。人気店ですが従業員の方も多いので、サービスレベルは良さそうです。個人のディープ系のお店は結構待つこともありますからね。
中央のテーブル席に案内されました。
注文は列で並んでいる時に、ある程度決めていました。
◇特製スペシャル そば入り 1350円
◇牡蠣入りお好み焼き そば肉玉子 1300円
◇生ビール 中 500円
他、ビールのアテにするめいか、枝豆を注文しました。
まずは生ビールで乾杯です。
やってきた広島風お好み焼きは、まず見た目のボリューミーさにテンションが上がります。
お好み焼きには切れ目が入れてあって、食べやすいようになっていますね。
味わいといえば、際立ったパンチを感じるということはないですが、ソース、生地、具材、それが一体となった食べ応えが、非常にしっくりとくるバランス感良好のもの。
期待していた味わいですね。美味しいと思います。
ソースの甘みがまたいいですね。
こういう有名店に来ると、期待が膨らみすぎて、想像と異なる味わいも多いのですが、期待を裏切らないお好み焼きでした。
両若男女、広く一般の方に受け入れられるような、安定感ある広島風お好み焼きでした。
観光客にも、やさしいお店であると思います。