皿まわしさんが投稿したフレンチキュイジーヌ ティアレ(京都/京都市役所前)の口コミ詳細

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皿まわし (男性・滋賀県) 認証済

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閉店フレンチキュイジーヌ ティアレ京都市役所前、烏丸御池、三条/フレンチ

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

軽快な味わい、サービスもスマートな南国フレンチ

ランチは満席ばかりで断念することが多かったのですが、ディナーにTELすると、当日でも運よく空いていました。
京都市役所近く、閑静な住宅地にひっそり佇むフレンチ店です。
近くのコインパーキングに停車して、入店しました。

入店するとにこやかに女性スタッフの方が迎えてくださいます。
インテリア、照明とオレンジを基調としたような店内のカラ―。南国風のコンセプトの、肩肘張らないカジュアルな雰囲気。
女性スタッフの方の対応が実に丁寧。細めに気が付いたサービスは、ゆったりとした気分で食事をさせていただけます。

メニューを提示されて、4900円(税別)のお店オススメのフルコースディナーをいただくことにしました。

◇キングサーモンのババロア 
 スモークしたマグロと南仏野菜のジュレ
◇ずわいがにのフラン
◇ゴールドラッシュのポタージュ
◇ル―ジェのポワレ ソースベルモット
◇ブラックアンガスフランクのロティ ペッパーベリー風味
◇デザート盛り合わせORチーズ盛り合わせ
◇パン、コーヒー
という内容のコースでした。

料理は1品ごとにスタッフの方が説明してくださいます。
中々凝った内容で、1品目のサーモンのババロアに添えられた黄色いいくらが、プチプチの食感で初めて食べる味わい。
ずわいがにのフランはカニの風味を濃厚に感じ、具材の卵白がジュレ状になったものが、豆腐のようで、こちらも珍しい食感。
メインのル―ジェとはフレンチではポピュラーな魚だとか、パリパリの皮目で美味しい、クリーミーなベルモットソースとの相性も良好。アンガス牛のロティもしっかりと肉の満足度を感じるものでした。
いずれも、ソースの味わいが絶妙で、素材とよくマッチしていました。

最後、デザートとコーヒー。相方はチーズの盛り合わせを。
5000円でコスパの高いディナーコースで、納得のディナー。
満足度の高い食事を楽しむことが出来て、気分良くお店を後にしました。願わくば、ワインと一緒にいただきかったですね。

  • キングサーモンのババロア 

  • ノンアルコール

  • ずわいがにのフラン

  • ゴールドラッシュのポタージュ

  • パン

  • ル―ジェのポワレ ソースベルモット

  • パン2回目

  • ブラックアンガスフランクのロティ

  • デザート盛り合わせ

  • チーズ盛り合わせ

  • コーヒー

  • 店内

  • お店

2016/03/24 更新

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