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静岡産桜海老とクレソンのスパゲティーニ
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京都産朝堀り筍と鮮魚のカルタファタ
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25種の野菜とハーブのサラダ
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ワイン
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地鶏のテリーヌ
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パン
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味豊セレブゥのハーブロースト
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天然かき氷
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紅茶
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店内
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ランチメニュー
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お店
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お店
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四条烏丸周辺でお昼時。
たまにはイタリアンでランチと思ったところに、私のアンテナが反応したお店。
大丸のすぐ横、思ったより賑やかな通りにお店がありました。
かなり人通りが多いので満席かなと心配しましたが、すんなり予約OKでした。
町屋を改装した落ち着いた佇まい。
カウンター席、テーブル席が10卓ほどの店内。
照明は落としめ、カラーはネイビーでスマートな印象。全体に少し高級感も感じて、大人の落ち着いた食事を楽しめそうな雰囲気です。
女性受けも良さそうで、デート使いにも良さそうですね。
ランチは1800円、4000円、6000円の3種。
ちょっとリッチに4000円のコースを選択しました。
◇地鶏のテリーヌ
◇京都産朝堀り筍と鮮魚のカルタファタ
◇25種の野菜とハーブのサラダ
◇静岡産桜海老とクレソンのスパゲティーニ
◇香川県 味豊セレブゥのハーブロースト
◇天然かき氷 京都和束町の抹茶と共に
◇カフェ
という内容のコース。
アルコールもたのんでみました。
コースはどのひと皿も盛り付けが前衛的で、目でも楽しめる内容。
前菜の朝堀り筍と鮮魚のカルファタは、蒸された状態の料理を、ビニールをパッと開いて食べる演出のひと皿。筍がコリッとした食感で鮮魚とマッチ。出だしにインパクトが出ます。
25種のハーブのサラダは綺麗な盛り付けですが、それぞれの野菜が微妙に味付けをされていて、繊細さを感じますね。
パスタは春を感じる桜えびのパスタ。オイルソースで桜海老の風味を強く感じ、素材の味わいが印象に残ります。
メインの豚肉も味付けも塩加減が程よく、脂も旨みを感じ、満足感のあるものでした。
デザートに選択したのはかき氷。
ドリンクは紅茶としました。
天然氷のサクサクと食感とスッと溶けるくちどけ。イタリアンでかき氷がいただけるなんて。
専門店顔負けの上質な味わいでした。
最後まで女性が喜びそうな演出がありますね。
サービスも丁寧で終始ゆったりとした時間を過ごせました。
すべての面で平均値以上の、手堅さも感じさせてくれるイタリアンでした。