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昼の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
鰻という食文化を体験に刃物の街へ
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上丼
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上丼
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店内
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店内
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モネの池
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モネの池
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外観
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外観
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2018/10/18 更新
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今年の夏も鰻行脚。
今回は鰻業界の横綱ともいっても良い「辻屋」さんを訪問することにしました。
高速を飛ばし、関の街へ到着。
辻屋さんのある商店街は、昔ながらの昭和を感じる、ちょっと寂れた雰囲気。
しかし、こちらだけは活気があります。
入口から醸している雰囲気も格式を感じてしまいますね
駐車場はお店の向かい側にあり、開店と同時に入店しました。
奥に長い構造のお店は、重厚な老舗の空気が漂い、歴史を感じる佇まい。
若女将ともいえる方に、接客してもらいましたが、和風の佇まいに、趣のあるおもてなしで、とても素敵な方でした。
中央の座敷席に落ち着きました。
メニューを見て、
◇上丼 3190円×2
5切れ入り丼、肝吸い、漬物、かつおのお刺身、
を注文しました。
少し待って、鰻丼の提供です。
早速、鰻丼をかき込みますが、鰻は表面はパリッとしていながら、全体としてはふっくらとして、弾力を感じる食感。タレの味わいも丁度良い塩梅。
バランス感覚に優れた、鰻丼の味わいに感じました。
備長炭でじっくりと焼き上げた、職人の方の技量のなせる業で、やはり個々の鰻店によって味わいに個性が出るものだと感心しました。
ご飯の量も結構多めで、完食後は満腹感も感じ、丼としてのボリューム、ガッツリ感も感じます。
お腹も満足、鰻を食べたという、体験としても満足です。
お店を出た後は、一路有名な「モネの池」へ。
大勢の観光客で賑わっていました。
鰻、あるいは鮎といった美食と、セットでの訪問も良いですね。