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ひつじ丸太町（京都市営）、京都市役所前、烏丸御池/ドーナツ、カフェ
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
街中の小さなドーナツ屋さんで出会った、衝撃の美味しさ
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プレーン
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きび砂糖
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店内
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店内
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お店
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2016/01/01 更新
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ランチ後に甘いものがほしくなって、訪問しました。
カフェ風のお洒落な外観、こじんまりと街中に溶け込んでいる佇まいですね。
近くのコインパーキングに停車して、入店しました。
入店すると、カウンターような所に、ドーナツが並びます。
小さな店内、以前はカフェスペースもあったようですが、ちょっと無理があるでしょうか。
どれにするかなと物色してると、お店の方が丁寧に商品の説明をして下さって、とても親切な印象です。フレンドリーさと、ドーナツに対する情熱のようなものも、会話から伝わってきました。
ドーナツは大きく2つに分類されて、
自家製の天然酵母と小量のイーストを使用したふわっと軽い食感の「天然酵母ドーナツ」
もちっとした食感と自然な甘さが特徴の「発芽玄米ドーナツ」
ということでした。
天然酵母ドーナツの中から、
「プレーン」170円、
発芽玄米ドーナツの中から、
「きび砂糖」170円
を2個ずつ購入しました。
プレーンは、きな粉、シナモン、和三盆、メープルとトッピングが選択できて、きな粉をお願いしました。
早速、車に持ち帰っていただきました。
まずはプレーンから食べてみると、ほんとにふわっとしていて軽いエアリーな食感、きな粉もたっぷりとかかっていて、自然な程良い甘さ。そして何より生地が美味しい。こういう油分のあまり感じない軽い味わいのドーナツは、初めての体験でした。
次にきび砂糖の方を食べて見ましたが、こちらはもちっとした生地で食べ応えがあり、基本軽いのですが、プレーンに比べるとやや重厚な味わい。こちらの方が好みと言われる方も多いでしょうね。
優しい味わいでありながら、インパクトあるドーナツ。
どちらも自分の中では、衝撃と言っても過言ではない美味しさでした。
リピどころか、京都に来た時のローテーションに入る勢いですね。