ザ・フールさんが投稿したかんらん車(広島/猫屋町)の口コミ詳細

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かんらん車土橋、十日市町、本川町/お好み焼き

3

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
3回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

安くて美味い最たるお店

コロナ禍以来の2年と10ヵ月ぶり。
前回は黙食は勿論、持つ間も話すなとかマスク着用で待てとかかなり厳しかった大将。

今回は12時50分に訪問。
その2分後にもう1名さんが入ると奥さん?がクローズへ。
早っ!
だから最近閉まっていることが多いのかと納得。

注文したのは肉玉のそば750円+玉子60円。
安っ!
こんな安かったっけ?

音量大き目のBGMに黙々と焼く大将。
が、隣のお客さんが最後の一口がヘラですくえず苦戦していると大将がアドバイス。
最後のヘラはすくうんではなく押すとの事。
これは勉強になったw
と同時に焼きながら食べる人を結構見てるんだなと。

15分程度で到着。
奥さんにかけてもらったソースが多めだったので、他のお店でも良くやるのだがヘラで一旦端っこに寄せて厚みのある中心部で食べる作戦を実施しようとすると大将が「ソース多かった?」と。
ちょっともらうけえ少し待ってとソースを回収していただく。

なんかすみませんと伝えると
「美味しく食べてほしいよね」と。
よく見てるな~w

ちなみに作る最初の生地の段階で少し焦がしてたので心配だったのだが、その部分はヘラで外し水滴での鉄板温度の管理も健在。
ただの杞憂。

キャベツが美味いので有名なこちらだが、そばの焼き方も凄い。
ラードでパリッと焼ながらほぐすので食感が絶妙。
そりゃ美味いわと納得の一枚。

が、最近他のお店も美味しくて評価の基準が変わってしまい採点が難しかったw
安くて美味い最たるお店。

あっ、最後のヘラですくい難いのはヘラで押すと思った以上にくっつく。
知らなかったあなたにオススメw

2024/04/30 更新

2回目

2021/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麵ふわパリ、キャベふわ。おまけに脂っこくない、焼き方丁寧。すごいの一言

2021/07/01 更新

1回目

2015/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2021/07/01 更新

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