3回
2021/02 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
シェラトン都ホテル大阪 JARDIN DE FRAISES ～いちごの庭園～ - 大阪ちょっとしたグルメ探訪
2021/02/06 更新
2020/12 訪問
通常利用外口コミ
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クリスマスアフタヌーンティー レストラン＆ラウンジ eu （ゆう） - 大阪ちょっとしたグルメ探訪
大阪は上本町、シェラトン都ホテル大阪２Ｆレストラン＆ラウンジeu（ゆう）ではとっても素敵なクリスマスアフタヌーンティーやってます♪綺麗な紅のオブジェ。カップ&ソーサーも美しい。紅茶がロンネフェルト。どれも魅惑的。【メニュー】・1段目
モンブランのツリー仕立て/ サンタのお洋服/ いちごのヴェリーヌ赤果実のソース/ チョコレートクリームのブッシュ・ド・ノエルきこりの斧を添えて
・2段目
サンタからの プレゼント / 彩フルーツとピスタチオクリームのリース / コーヒーとチョコレートクリームのケーキ/ クッキーのヘクセンハウス仕立て
・3段目
ライスコロッケ / きのこのキッシュ / サンドウィッチ二種
・別皿
ローストビーフ
ベリーとシャンパンゼリーのスノードーム風 / シュトレン / スコーン二種・ドリンク（全10種類）コーヒー、 オリジナルブレンドティー、 紅茶（数種類・ポットサービス）の中からお選びください。（最初に選んだ紅茶のみお代わり自由です）
こちらのムースやクリームがべらぼうに美味しいのは前にアフタヌーンティーを戴いたときに思いましたが
今回も！ベリーのムースが美味しすぎました！酸っぱすぎなくて甘酸っぱい。絶妙なのです。
スコーンも何もつけなくても美味しいです。
リースなんて飾れそうに美しいのに、見た目だけでゃなく、ピスタチオのクリームが激ウマなんです‼️
ソリもチョコのトナカイが可愛いし、可愛いのに美味しい。マカロンはカシス。こちらも適度な酸味と甘みが～
そしてマカロン特有のムチっとした歯応えが良い！
スイーツに目が行きがちですが、フードもとっても美味しくて、
キッシュもローストビーフもライスコロッケもめちゃ美味しかったです。
カラフルなサンドイッチはベリーとカボチャの色なのですが、お菓子っぽい仕上がりではなく、美味しい玉子サンドとポテトのお味が効いてました。（スモークサーモンのサンドだけど(^_-)-☆）
あーシュトーレンも美味しかったなぁ！粉砂糖がいいインパクトがあって・・・
美しいキラキラのスノードームも飴を割ってたべるんだけど、中のイチゴの糖度が相当、高そうなのです。ジューシーで甘くて美味しかった。ゼリーも味わい深いです。
食いしん坊の方も大満足できるボリューム＆質だと思いますよ！【販売期間】2020年12月1日（火）～25日（金）【販売時間】14:00～17:00【料金】3,900円
2020/12/15 更新
2020/10 訪問
通常利用外口コミ
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フルーツガーデン アフタヌーンティー -supported by 山口果物- - 大阪ちょっとしたグルメ探訪
大阪は上本町、こちらランドマークと言っても過言ではない
シェラトン都ホテル大阪。
近鉄百貨店上本町店のすぐ隣なのでわかりやすい。
威風堂々～
今回は、11/1から始まる 山口果物さんとのコラボアフタヌーンティー、
「フルーツガーデン アフタヌーンティー」を一足お先にいただける機会をいただき、お邪魔してまいりました～
ありがとうございます！
現在のディスプレイはハロウィン仕様～
レストラン＆ラウンジeu（ゆう）は２Fにあります。
さすがのゆったりした造りです。
居心地いい～～～
ザ・ホテルのテーブルセッティングですねぇ(*^▽^*)
素敵です♪
まずは本日のフルーツ食べ比べ
フルーツアンサンブルwithミニフレンチトースト
お邪魔した日は
★柿→紀の川柿（和歌山県） 太秋柿（福岡県）
★葡萄→シャインマスカット（長野県） ナガノパープル（長野県）
★林檎→秋映（長野県） トキ（青森県）
柿もブドウもリンゴも最高にジューシー！ブドウ、超甘い！
山口果物さんは以前、イチゴのパフェを食べていたく感動したことがあり、フルーツが間違いないのは当たり前！
どこの何、って確認しながら食べるの楽しいです。
ミニフレンチトーストをつけて食べてね、と説明された完熟柿のピューレが超感動！柿だけで！柿だけの甘みでこの甘さなの？！って思うマジックです。
めちゃめちゃたっぷりつけて食べた(≧▽≦)
ミラクル～～～～
生フルーツティーも感動ものです！
こんなたっぷりフルーツが入って！（リンゴでした）
色が濃いんですけど、ちっとも渋みなんてなくて、フルーツの自然な甘みでいただける。
じゃーん！
【１段目】
完熟柿ミルクプリン/フルーツゼリー/みかんボート/ ビッグベリーマカロン
【２段目】
選べる贅沢フルーツタルト（2ピース）/洋梨のティラミス
【３段目】
ルビーグレープフルーツと海老のパスタ/パテ・ド・カンパーニュオレンジ添え/アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ
フルーツタルトは現物を見て選ばせてくれます❤️
私はベリーと無花果のタルト&柿と洋梨のタルトにしました。
果物の甘さを損なわないクリームやタルトの甘味！
山口果物の果物は素晴らしいの分かってますが、それに合わせたクリーム等々がべらぼうに美味しくて！(思わず江戸っ子に・・爆)
マカロンのクリームとかほっぺた落ちますよ！
セリーももちろん美味しいし、みかんポートとか、予想の遥か上ゆくジューシーさだし、柿でこんな美味しいプリンができるんですか？！マジですか？！って感じだし
パスタもめっちゃ美味しかったー⤴️
サンドイッチは抹茶のバンズでほのかに甘い～(^O^)
そして大好きなスモークサーモンが活きていた☆
まさにアメージング～ヽ(^。^)ノなアフタヌーンティーです。
あと、別メニューだけどアイス果実キューブのサングリアもとっても魅惑的でしたッ(≧▽≦)
綺麗なフルーツのキューブカラフルで可愛い❤️
フルーツガーデンアフタヌーンティーは11/30まで‼️
2020/10/14 更新
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大阪は上本町にそびえたつシェラトン都ホテル大阪
その２F、レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）にてとってもラブリーな
イチゴのアフタヌーンティー開催中！
すてきな店内。
◆メニュー
アフタヌーンティー JARDINDEFRAISES～いちごの庭園～
〈ウェルカムティー〉
〈セイボリー〉
ベーコンとほうれん草のキッシュ
テリーヌとスモークサーモン
野菜のタルト
レーズンパンとパテ・ド・カンパーニュのカナッペ仕立て
ライスコロッケ
ポテトとハムのサンドウィッチ
スコーン（二種）
クロテッドクリームとフルーツジャム添え
〈スイーツ〉
フロマージュフレいちごとライムのグラニテいちごのエスプーマ
いちごのコンポートバニラのババロアサブレナチュール
ピスタチオのマカロンいちごのコンフィチュールをアクセントに
いちごの蜂蜜マリネ凝縮したミルクアイスブリオッシュ添え
ギモーブ パート・ド・フリュイ
〈ドリンク〉
コーヒー、オリジナルブレンドティー、紅茶の中からお選びください。
ウェルカムドリンクはロンネフェルトのストロベリーフレーバーグリューワインティー。美しいルージュのドリンク。少しシナモンのようなスパイシーさを感じました。そしてほんのり甘い。嬉しいウェルカムいただきました～(≧▽≦)
こちらはスイーツはクリームやアイス、ムースなどが得も言われぬ美味しさで、どう表現したらいいかわからないくらい、美味しいのですが、セイボリーも凄いのです。
ライスコロッケはケチャップと言ってしまうのはふさわしくないフルーティなご飯が美味しいこぶりなコロッケ。
テリーヌやキッシュも絶妙で、この後いただくスイーツを重くさせない量と味加減。
スコーンもとっても美味しいので絶対食べてください(*^▽^*)
手前のグラスに入ったいちごのエスプーマが、多少酸味が強めなのですが、酸っぱ！と感じる前に甘味がきてホント、ちょうど美味しい！！です。
ババロアはいかにも蜂蜜って感じの甘味で、強い甘みではありますが蜂蜜なのでホッとする。マカロンはピスタチオのクリームの味が美味し過ぎてこれまた表現できない！
いちごもクリームも程よい甘さで美味しい～
そしてメインディッシュと言っても過言ではないブリオッシュがこちら！
アイスが乗っかってるのですが、すべてメニューにいざなわれる通りに食べ進めていくと、ちょうどアイスが溶けてブリオッシュにしみこんだところを食べることになります。
溶けたでしょ。
ブリオッシュはふにゅふにゅ状態。杏仁豆腐みたいな味にも感じたのですが、少し材料が含まれているのかな？
こちらも本当～に美味しくて！アイスが練乳のようなめちゃ濃厚なミルクのような？
これも表現できないおいしさで、さらに不思議なのは、アイスがこれだけ甘いとイチゴは酸っぱく感じそうなものなのに、イチゴもちゃんと甘いのです。
どんなマジックを使われているのだろう？
いちご畑のような魅せ方にもご注目！です。
とっても気にいっちゃった鍵モチーフのスプーンとフォーク
コンセプトは「庭園でのいちご狩り」
JARDINDEFRAISES～いちごの庭園～
2021年1月6日(水)～2月28日(日)
除外日／2月19日(金)～21日(日)
14:00～17:00
¥4,000