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夜の点数：4.1
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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圧倒的感性美しく楽しいお鮨
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人生一番の小肌
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かすご
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2018/12/11 更新
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結論から言うのであれば、全てが完璧なお鮨。
というのは杉田さんのお鮨ではないだろうか。
見た目も凛としていながら色気を感じる。
シャリとネタの酢や塩の効かせ方、
美味しい以上の美味しいです。
特に、特に美味しすぎて色気を感じたのは小肌！
今までいただいたことのある
小肌の概念が変わるほどの。
個人的には現時点で人生一番の小肌です。
そして、杉田さんがとっても優しくて大ファンになっちゃいました。
どこを切り取っても完璧。
次回も随分先ですが伺うのが楽しみです。
予約が本当に取りづらいですが、どうしても行きたい！食べたいと思う最高のお鮨。
ありがとうございます！
ごちそうさまでした。