anakanouさんが投稿したすが弥(東京/赤羽橋)の口コミ詳細

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すが弥赤羽橋、麻布十番、芝公園/寿司

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ツマミ、たね、しゃり、全部が完璧

久しぶりの初来店のお店。
銀座あらいより独立されたすが弥さん。

19:00一斉スタート。

結論から申し上げると
非の打ち所がない!
もはや本家を超えたかとも感じる
伝統もオリジナリティも匠系の楽しさも兼ね揃えた
あっという間の時間。

この日は他のお客様とも意気投合し、
まさに一座建立。

美味しさ、楽しさ、一体感全てにおいてパーフェクトな夜。

中でもツマミのあん肝!
これはすごい!
一見、ボリュームを感じますが
するするいただけちゃいます。
すが弥さんの才能を感じる極上のひとしな。

また、美しい女将さんの焼酎のソーダ割りは愛と柑橘がたっぷりで
美味でございます!

美味しくて楽しくてちょっと飲み過ぎてしまった
良い夜を過ごさせていただきました。

感謝の気持ちでいっぱいです。
ご馳走さまでした!

2019/04/08 更新

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