2回
2018/09 訪問
時代遅れ感が目立つプランタンさん(^-^;
お口取り マッシュルームのパイ 冬瓜とベーコン バジルのパテ
無花果、鶏肉、サーモン、ホタテ、蛸、モッツァレラチーズ、アボカド、海老、林檎、トマト他美食家風 具沢山オードブルのサラダ仕立て
トリィフソースをかけたフォアグラとブリオッシュトースト パテ・ド・カンパーニュと無花果のコンビネーション
リゾットと大葉を包んでこんがり揚げたニギスのフリット ソース・ブールブラン
ロゼ焼きした骨付き子羊のロースト
相方 A5級特選仙台牛フィレステーキ
アーモンドチョコレート、フローズンケーキ、レモンのゼリー、洋梨、アールグレイ他デザートとコーヒー
2018/10/04 更新
2014/10 訪問
家庭的な雰囲気が素敵な本格フレンチのお店(●^o^●)
本日は、地下鉄徳重駅北にあるラプランタンさんにフレンチのスペシャルコースを食べに伺いました(*^^*)
プランタンさんはフレンチレストランに相応しい高級感漂う落ち着いた内装がこの雰囲気ににふさわしい料理が食べたいと期待が高まります♪ここの料理は自家農園を持っているので新鮮な旬の野菜を沢山使ったコンセプトに拘り見た目の楽しさ、味付けのソース他たくさん工夫があって食に対する熱い情熱を感じました♪勿論料理はどれも美味しくやっぱり一番良かったのは野菜がふんだんに使用され魚、フォアグラ、チーズ、牛、鴨、鶏肉とのコラボがとても楽しいことだと思います♪ また、ご主人さんの接客は思いやり、気配りが感じられとても居心地が良かったですねぇ♪ご主人が可愛いがっているセコムと云う名の猫君もここの店のアイドル的存在で可愛らしく雰囲気を和ませてくれました♪
本日のお品書 26,432円/2人
スペシャルコース 10,000円
自家農園野菜のアミューズ
釜石産新鮮な秋刀魚のカルパッチョスタイル
フレッシュフォアグラのソテーと揚げ卵のコンビネーション
こんがり焼いた赤ムツとアオリイカのアンサンブル
最高ランクの黒毛和牛ロースと青森産鴨の胸肉 自家農園野菜とともに
小さなチーズフォンデューとリンゴのプランタン風
本日のデザートのバリエーション
カフェ 又は ティザンヌ
小菓子のメドレー
自家農園野菜のアミューズ
釜石産新鮮な秋刀魚のカルパッチョスタイル
フレッシュフォアグラのソテーと揚げ卵のコンビネーション
上に乗った卵を割ったところ
フォアグラが苦手の相方は恵那鶏
こんがり焼いた赤ムツとアオリイカのアンサンブル
最高ランクの黒毛和牛ロースと青森産鴨の胸肉 自家農園野菜とともに
小さなチーズフォンデューとリンゴのプランタン風
本日のデザートのバリエーション
カフェ 又は ティザンヌ 小菓子のメドレー
2014/10/24 更新
本日は、ほぼ4年振りに年配の夫婦が営むプランタンさんへスペシャルコースを食べに伺いました(#^.^#)
少々若さと活気に欠ける雰囲気が残念な
プランタンさん、、
料理も全般に作り置きされた料理が多く、
無難に仕上げた手の込んだ料理が少ない…
特に感動するレベルの素材やソースは皆無
比較的簡単に仕上がる料理が多い印象は、
情熱と熱意が感じにくいのも残念…(^-^;
時代遅れ感が目立つプランタンさん…少々残念なスパイルに入り込んでいるように思うのは僕だけでしょうか(^-^;
本日のお品書き 25,960円/2人
Menu Special 10,000円
お口取り マッシュルームのパイ 冬瓜とベーコン バジルのパテ
無花果、鶏肉、サーモン、ホタテ、蛸、モッツァレラチーズ、アボカド、海老、林檎、トマト他美食家風 具沢山オードブルのサラダ仕立て
トリュフソースをかけたフォアグラとブリオッシュトースト パテ・ド・カンパーニュと無花果のコンビネーション
リゾットと大葉を包んでこんがり揚げたニギスのフリット ソース・ブールブラン
ロゼ焼きした骨付き子羊のロースト
相方 A5級特選仙台牛フィレステーキ
アーモンドチョコレート、フローズンケーキ、レモンのゼリー、洋梨、アールグレイ他デザート
コーヒー
その他ドリンク 2,000円
サービス料10% 2,200円
消費税 1,760円