みうっちょさんが投稿した赤坂おぎ乃(東京/赤坂)の口コミ詳細

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赤坂おぎ乃赤坂、溜池山王、赤坂見附/日本料理

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

吹き寄せ

栗、柿、銀杏、香茸や舞茸などの木の子、百合根など秋の味覚を紅葉した葉、秋を装う器を使い〜風に吹き寄せられたかのように盛り合わせた料理、吹き寄せをテーマとした。

また松葉がに雄雌や白子、クエ、真魚鰹、あん肝、愛媛藤本さんが神経締めした白甘鯛やカンパチなどの魚介類に海老芋、蓮根餅…と秋を彩る食材がこれでもかと目の前に並ぶ‼️

店主で料理人の荻野聡士氏とスタッフ達が奏でる活気のある雰囲気とサービスも楽しく美味しさに磨きを掛ける。

次の予約は18ヶ月先と毎回毎回先へと延びる人気振りも納得の満足度。

ご馳走様でした(^^)


本日のお品書き 49,000円
テーマ 吹き寄せ
福井常山
無洗白子 銀杏 香茸の茶碗蒸し

松葉蟹 車海老 いくら 舞茸と黒酢ゼリー 黄身餡

クエ 炭火焼き 蕪 お椀

お造り 昆布森馬糞雲丹と愛媛藤本さんの白甘鯛 煎り酒
鮪 大間 血合いぎし 黄身醤油
藤本さん カンパチ このわた醤油 胡瓜

煮えばな からすみ 百合根 乗せ

浜坂の香箱蟹 蟹身 内子 外子

吹き寄せの八寸
余市あん肝、能登岩もずく酢、柿の白和え、三つ葉、せんだい麩、菊菜のお浸し、愛知鴨の治部煮、真魚鰹おかき粉フライタルタル、シルクスイートの焼き芋

朴葉焼き 猪肉 栗 ほうば味噌 蓮根餅

富田林海老芋 木の子の餡掛け

お食事①ミニ鰻丼
お食事②松葉ガニと九条ネギの炊き込みご飯 みそ汁 香の物

玉子掛けご飯
漬け丼
時雨煮
きんぴら牛蒡
雑魚

デザート 栗きんとん 和三盆マスカルポーネ 洋梨 ほうじ茶プリン

  • 福井常山

  • 無洗白子 銀杏 香茸の茶碗蒸し

  • 松葉蟹 車海老 いくら 舞茸と黒酢ゼリー 黄身餡

  • クエ 炭火焼き 蕪 お椀

  • お造り 昆布森馬糞雲丹と愛媛藤本さんの白甘鯛 煎り酒

  • 鮪 大間 血合いぎし 黄身醤油

  • 藤本さん カンパチ このわた醤油 胡瓜

  • 煮えばな からすみ 百合根 乗せ

  • 浜坂の香箱蟹 蟹身 内子 外子

  • 吹き寄せの八寸 余市あん肝、能登岩もずく酢、柿の白和え、三つ葉、せんだい麩、菊菜のお浸し、愛知鴨の治部煮、真魚鰹おかき粉フライタルタル、シルクスイートの焼き芋

  • 朴葉焼き 猪肉 栗 ほうば味噌 蓮根餅

  • 富田林海老芋 木の子の餡掛け

  • お食事②松葉ガニと九条ネギの炊き込みご飯 みそ汁 香の物

  • お食事①ミニ鰻丼

  • デザート 栗きんとん 和三盆マスカルポーネ 洋梨 ほうじ茶プリン

2025/12/05 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

季節の食材がてんこ盛り❗️

年一回来れれば御の字である人気沸騰中の赤坂おぎ乃さん、、
歌舞伎役者のような整った顔立ちに凛と
したオーラを纏う荻野聡士氏のライブは
正しくプラチナチケット…

ライブを観ながら頂く季節を織り込んだ
料理は、一切の妥協を許さない手を掛け
心を込めた渾身の料理が続く…

邪気を祓い無病息災を願う茅の輪くぐり
の神事を済ませた後、料理がスタート…
ゴールドラッシュやムラサキ雲丹、賀茂
茄子、オクラ、ズイキ、太刀魚、鱧、鰹
、鮎、太刀魚、鮑、ジュンサイ、穴子に
愛媛の釣り人藤本さんから届いたイサキ
と旬の食材がこれでもかと並ぶ…
そして締めのご飯には、とうもろこしと
万願寺とうがらしキンキの脂ご飯、白飯
、うなぎ丼、牛蒡のきんぴらご飯、鯛の
出汁茶漬け、カラスミご飯…など腹一杯
好きなだけ食べられるのも嬉しい‼️

年に一度の楽しみとする荻野聡士氏のライブ、美味しさと楽しさに溢れて居ます(^^)


本日のお品書き 43,000円
おまかせコース 33,000円
赤紫蘇ジュース
枝豆 ゴールドラッシュ ムラサキ雲丹
車海老 茄子 スナップエンドウ オクラ ヤングコーン 他夏野菜の和え物 トマトのゼリー
毛蟹 真丈 ズイキ 木耳 柚子の実 お椀
愛媛の藤本さん イサキ アオリイカ 胡瓜の花
天草 鱧 梅肉
藁焼き鰹 玉ねぎ 酢醤油
鮑 肝ダレ 鮑のスリ流し そうめん
八寸〜フルーツトマトとジュンサイ もずく酢 アボカド白和え タコ小豆 平貝炙り 対馬の穴子 新ジャガイモ 但馬牛ヒウチすき焼き風
シルクスィート
天竜川 鮎 胡瓜 蓼
太刀魚 賀茂茄子 青海苔 餡
白ご飯
とうもろこしと万願寺とうがらしキンキの脂ご飯
うなぎ丼
◯牛蒡のきんぴら
◯カラスミご飯
◯鯛の出汁茶漬け
生玉子 鰹節
自家製水無月豆腐 糖蜜
アマネマスクメロン ココナッツシャーベット
阿波番茶
その他ドリンク

  • 枝豆 ゴールドラッシュ ムラサキ雲丹

  • 車海老 茄子 スナップエンドウ オクラ ヤングコーン 他夏野菜の和え物 トマトのゼリー

  • 毛蟹 真丈 ズイキ 木耳 柚子の実 お椀

  • 愛媛の藤本さん イサキ アオリイカ 胡瓜の花

  • 天草 鱧 梅肉

  • 藁焼き鰹 玉ねぎ 酢醤油

  • 鮑 肝ダレ 鮑のスリ流し そうめん

  • 八寸〜フルーツトマトとジュンサイ もずく酢 アボカド白和え タコ小豆 平貝炙り 対馬の穴子 新ジャガイモ 但馬牛ヒウチすき焼き風

  • シルクスィート

  • 天竜川 鮎 胡瓜 蓼

  • 太刀魚 賀茂茄子 青海苔 餡

  • とうもろこしと万願寺とうがらしキンキの脂ご飯

  • うなぎ丼

  • 牛蒡のきんぴらご飯

  • カラスミご飯

  • 鯛の出汁茶漬け

  • 自家製水無月豆腐 糖蜜

  • アマネマスクメロン ココナッツシャーベット

2024/06/22 更新

1回目

2023/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

破竹の勢い(#^.^#)

本日東京ディナーはあれよあれよと人気沸騰、今や超予約困難なお店と遠くなってしまった赤坂おぎ乃さんへおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

三年程前から訪れるチャンスを伺って居ました
が加速的に人気化してしまった為、月日が流れ
三年目にして恋が実った思いでした笑笑

十二分な経歴を重ねた腕前は勿論のこと、お客
さんとの一体感を考え抜いたカウンター…
そして何より素晴らしいのは、お客さん目線に
徹した行き届いた接客サービスは主人荻野さん
の人間力がヒシヒシと伝わる、、

こんな主人荻野さんの熱いおもてなしの姿勢が
詰まったお店だから〜超予約困難店になるのも
至極当然な出来事(⌒-⌒; )

今後も通い続けたい魅力に溢れたお店でした(#^.^#)


本日のお品書き 36,000円
おまかせコース 30,000円
食前酒 花見酒
茶碗蒸し 根室雲丹 えんどう豆のスリ流し 生湯葉
閖上赤貝 鳥貝 車海老 かたくり タラの芽 菜の花
千葉の蛤 潮仕立て うど バチコ 自家製胡麻豆腐
桜の香りを移した桜鯛 お造り
アオリイカ 入り胡麻
宮城本鮪中とろ 血合いぎし 海苔の佃煮 長芋 黄身醤油
煮穴子 旬菜寿司 こごみ わらび 椎茸 牛蒡
春巻き 春の食材〜ます 筍 黄韮 新じゃがいも みそだれ 蕗の薹
太刀魚 アオサと青海苔の餡 のびる
八寸 テーマは夜桜〜白魚のたまじめ 富山のホタルイカ 海鼠入りもずくす 鯛の子の旨煮 北寄貝とこのわた 粟生の照り焼き そら豆のおかき粉揚げ シルクスイート
京都長岡京筍 天ぷら かつおぶし
揚げ豆腐 花山椒 泡花牛 ヒウチ
うなぎ丼
メヌケと新玉葱炊き込みご飯
きんぴら マグロの赤身
奈良古都華 大福
ミルクアイスクリーム 黒蜜
その他ドリンク

  • 食前酒 花見酒

  • 茶碗蒸し 根室雲丹 えんどう豆のスリ流し 生湯葉

  • 閖上赤貝 鳥貝 車海老 かたくり タラの芽 菜の花

  • 千葉の蛤 潮仕立て うど バチコ 自家製胡麻豆腐

  • 桜の香りを移した桜鯛 お造り

  • アオリイカ 入り胡麻

  • 宮城本鮪中とろ 血合いぎし 海苔の佃煮 長芋 黄身醤油

  • 煮穴子 旬菜寿司 こごみ わらび 椎茸 牛蒡

  • 春巻き 春の食材〜ます 筍 黄韮 新じゃがいも みそだれ 蕗の薹

  • 太刀魚 アオサと青海苔の餡 のびる

  • 八寸 テーマは夜桜〜白魚のたまじめ 富山のホタルイカ 海鼠入りもずくす 鯛の子の旨煮 北寄貝とこのわた 粟生の照り焼き そら豆のおかき粉揚げ シルクスイート

  • 京都長岡京筍 天ぷら かつおぶし

  • 揚げ豆腐 花山椒 泡花牛 ヒウチ

  • うなぎ丼

  • メヌケと新玉葱炊き込みご飯

  • きんぴら マグロの赤身

  • 奈良古都華 大福

  • ミルクアイスクリーム 黒蜜

2023/04/22 更新

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