この口コミは、さすらいの釣人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
今日もこってりラーメンの太麺で
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2017/11/29 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
こってり太麺
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2017/09/01 更新
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本日は県北の羽生市まで出張。
ランチは味噌ラーメンを食べようと大雅さんに伺うも、なんと12月2日までお休みとの貼り紙。
急遽予定変更してこちらへ。
店に着いたのが12時半ということで、みんなで4人テーブルに座れるか心配しましたが、店内は意外に空いていて全く問題無し。
いつもと同じ、醤油味のこってりラーメンを太麺でお願いします。
程なくラーメン到着。
スープを一口。
やはり美味しいですねえ。
この濃厚さがたまりません。
ドロドロではないけど、少し粘度があるスープです。
麺はもちもちの太麺。
まさに好みドンピシャ。
そんな太麺にも負けない濃厚スープ。
大好きな味です。
わずかに辛みを感じる玉ねぎは、しゃりしゃりした食感の良さもさることながら、スープのオイリーさを和らげています。
メンマは、あまり味付けされていませんが、メンマとしての味をしっかり主張しています。
このラーメンは、食べ続けても飽きがきません。
それでも、魚粉が乗っているので、半分ほど食べたところで溶かしてみました。
けれど、スープが濃厚なせいでほとんど変化は感じません（笑）。
最近は歳のせいか、濃厚なスープだと最後は気持ち悪くなることがありますが、こちらはそういうこともなし。
よほど自分と相性のいいラーメンなんでしょう。
そのことを再認識し、評価も思い切って上げさせていただきました。
今回も大満足。
ご馳走様でした。