さすらいの釣人さんが投稿したとら食堂(福島/久田野)の口コミ詳細

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さすらいの釣人のお食事処紹介

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さすらいの釣人 (60代前半・男性・埼玉県) 認証済

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とら食堂久田野/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

旨味爆発!

本日かなり遅めのランチは、こちらでいただきます。

ランチというより、もう夕飯かな(笑)。

お店の横の駐車場には、15時20分着。

入口の紙に名前を書きに行くと、順位は3番目でした。

余裕で開店時間16時に入れそう。

車の中でしばらく待機します。

今日は涼しいので、車内で待っていても窓を開ければ快適。

待っている間に外のトイレを使ったら、ウォシュレット付きでとてもきれい。

これなら長時間の待ちも安心(笑)。

開店5分前になったら、皆さん入口の方へぞろぞろ。

つられてこちらも店前へ。

15時59分に1番の方が呼ばれました。

番号順に一度に入店するのではなく、少しずつ間を置いて名前を呼ばれます。

私の番になり、入店。

店内はテーブル席が並び、左斜め前に向かい合わせのカウンター席、左奥に小上がり。

カウンター席か小上がりにどうぞというので、遠慮なく小上がりの4人卓に着座しました。

入った人の注文を取り、それが終わったら次の人をお店の中へ入れるようです。

このシステムはいいですね。

これなら我先にと殺気立つこともなく、ゆったりとした気分でオーダーできます。

お冷やを持ってきた女性店員さんに、手打中華そば税込750円を注文。

店内は、密を避けるためにワンテーブルに1組しか入れないので、スペース的にもゆとりがあります。

お冷やを飲んで待つこと7〜8分でラーメン到着。

それでは早速いただきます。

まずは、透明なオイルが覆うスープ。

スープは熱々。

一口いただけば、おー、これは美味しい。 

しっかりとした旨味に、ほどよい塩気。

まろやかでとても優しいお味です。

お次は麺。

うっほー、すっごい旨味。

まさに旨味爆発といった感じで、これは半端ないです(笑)。

中細のぴろぴろ縮れ麺は、硬過ぎず柔らか過ぎずで、もっちりぷりぷりの食感。

断面は、丸みを帯びた長方形。

旨味はもちろんのこと、スープの塩気の方も十分麺に絡んでいます。

さすが人気店ですねえ。

とても美味しい。

チャーシューは赤身中心で、歯応えがあります。

味付けはあっさり。

メンマはコリコリで、味付けはほとんど無し。

ほうれん草はジャキジャキとした食感。

味付けされてなくて、これは箸休めかラーメンに彩りを添えるために入っているのかな。

麺を3分の2食べ終えたところで、どうしても卓上の玉ねぎが気になります。

こんなに美味しいのに、入れて失敗したらどうしようと思ったけど、意を決してひとかけら投入。

ほほう、これはこれで悪くない。

全体の味を損なうことなく、玉ねぎのピリッとした辛さがいいアクセントになっています。

調子に乗って今度は胡椒を一振り。

こちらもオッケー。

いやあ、このラーメンには、なんでも受け止める懐の広さがあります。

最後まで味に飽きることなく完食。

スープも、一滴も残さず飲み干しました。

白河ラーメンというと、スープは美味しいけど、繊細過ぎて麺に負けてるというイメージがありましたが、本家本元は違いますね。

やっぱりこれは、並んでも食べる価値があります。

はるばる来た甲斐がありました。

大満足で、お店を後に。

御馳走様でした。

  • 手打中華そば

  • 手打中華そば

  • 卓上調味料など

  • お冷やと玉ねぎ

  • 内観

  • メニュー

  • メニュー

  • 入口横の案内板

  • 店舗入口

  • 外観

  • 外のトイレ

2021/09/12 更新

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