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酒肴になるか、ならないか
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団塊おぢさん (60代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2012/08 訪問
やはりここに帰るか・・・
二ヶ月ぶりに土曜日のディナーで.この日は17時というのに半分以上のテーブルが埋まっていました.やはり予約は必須です.この日は外国人客は少なく,東京在住の家族連れが多かった気がしました.スタッフは相変わらずフレンドリーですが,人により差があります.まずは「ブルーミン・オニオン」と「モヒート」を注文.「モヒートは甘いのと甘くないのとどちらにしますか?」と.ドライに作ってもらえると思ったら甘くない=ダイエットシュガーと言うことらしくて,人工甘味料に敏感な連れが,「ステビア系の味がする」と申しておりました.真偽のほどは不明です.メインはいつもなら「リブアイ」をミディアムレア,ソルトアンドペッパーにしますが,今回は期間限定の「ツウンバ(リピーターならおわかりでしょうが,本来は『トゥーンバ』なのでしょう)・サーロイン」にしました., 300g 3,540円がデフォルトですが,お姉さんに聞くと別なカットもあるそうで,今回は 400g 5,040円にしてみました.焼き加減はミディアムレア,味付けはソルトアンドペッパー,サイドはフライとマッシュ,ハウスサラダはシーザーで,とその他はいつもと同じにしました.噛み応えが身上のサーロインは表面はカリッと,中はロゼの焼き上がりで,肉汁もまあまあ.一気に片付けました!食べ終わってみて,やはりアメリカで食べるステーキには及ばないものの,日本ではやはりこの店は外せない,と改めて思いました.確かにルース・クリスのステーキも本場に近くておいしいですが,値段が高すぎの感はありますし,霜降りの和牛はまた別な料理という気がします.リピーターの方はご存じでしょうが,昔はもっともっと前菜やメインも種類が多く,ワクワクしたものでしたが,現在はメニューが絞られてしまい,残念なことです.復活を期待します!(一番は「プライム・リブ」です.)
2012/08/12 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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ソファー席
座敷
二ヶ月ぶりに土曜日のディナーで.この日は17時というのに半分以上のテーブルが埋まっていました.やはり予約は必須です.
この日は外国人客は少なく,東京在住の家族連れが多かった気がしました.スタッフは相変わらずフレンドリーですが,人により差があります.
まずは「ブルーミン・オニオン」と「モヒート」を注文.「モヒートは甘いのと甘くないのとどちらにしますか?」と.ドライに作ってもらえると思ったら甘くない=ダイエットシュガーと言うことらしくて,人工甘味料に敏感な連れが,「ステビア系の味がする」と申しておりました.真偽のほどは不明です.
メインはいつもなら「リブアイ」をミディアムレア,ソルトアンドペッパーにしますが,今回は期間限定の「ツウンバ(リピーターならおわかりでしょうが,本来は『トゥーンバ』なのでしょう)・サーロイン」にしました., 300g 3,540円がデフォルトですが,お姉さんに聞くと別なカットもあるそうで,今回は 400g 5,040円にしてみました.
焼き加減はミディアムレア,味付けはソルトアンドペッパー,サイドはフライとマッシュ,ハウスサラダはシーザーで,とその他はいつもと同じにしました.
噛み応えが身上のサーロインは表面はカリッと,中はロゼの焼き上がりで,肉汁もまあまあ.一気に片付けました!
食べ終わってみて,やはりアメリカで食べるステーキには及ばないものの,日本ではやはりこの店は外せない,と改めて思いました.
確かにルース・クリスのステーキも本場に近くておいしいですが,値段が高すぎの感はありますし,霜降りの和牛はまた別な料理という気がします.
リピーターの方はご存じでしょうが,昔はもっともっと前菜やメインも種類が多く,ワクワクしたものでしたが,現在はメニューが絞られてしまい,残念なことです.復活を期待します!(一番は「プライム・リブ」です.)