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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
ココは良い。ホントに良い。リピートしたい。
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オードブル
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パン(思わず一口食べた後)
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本日のスープ
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真鯛のポワレ
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美豚のクリームソース
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デザート♪
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2013/02/05 更新
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嫁とランチで。予約無しで行ってみました。
ランチは11：30～ 11：25頃に付いたんですが 駐車場には既に車が4台位。。。
おやおや？と思いつつ、聞いて見ると予約無しでもOK！！
11：40には満席。13：00頃に1回転目が終わる方も居たので、予約無しの場合11：20、13：00頃が狙い目か。
店の雰囲気はほのぼのアットホーム。子連れOK。一人でもOKかな。
白基調の明るい店内なので、食事も映える。明るい色の服装の方が合う。
ホールは2名で席数20～30を回してるのでオーダーまでの時間は多少掛かる。
これは仕方ない。この時間も連れとの会話を楽しんで下さい。
隣のテーブルでミスオーダーも有ったけど、即座に対応。
食事の進度を確認しながら次の皿を用意してくれているので、そこら辺はGOOD！
過度な待遇を期待しない方なら問題ない。
料理は ランチ2000円コース
アミューズ：グリュイエールチーズのブルスケッタ サラダ
これが一番残念。味は良い。ドレッシングの絡ませ具合、パン・チーズの厚み・焼き具合。
非の打ち所無し！でも少ない！！もう一口 と思いました。
スープ：野菜の温スープ
暖まります。ジャガイモ・豆・玉ねぎ・キャベツ・ベーコンかな？
味のバランスも量も適度。サッパリ ほっこり って感じでお腹がチョコット落ち着きます。
メイン：真鯛のポワレ ポテトのピューレ添え
投稿されてる写真はリゾット添え的な感じですが、この日はピューレ。
皮がパリッと。身はふんわり。最高な焼き加減です。
ソースはオレンジソースか。旨いぞ。そして、この切り身のサイズはなかなか嬉しい。
突出した主張をする味ではなく、とても良く調和した酸味・塩加減・甘みが絶妙なソース。
鯛の風味を壊さず、微妙な主張をしてきます。なかなかニクイ。たっぷりソースを付けて召し上がれ！
これは結構お腹に溜まります。
バゲット：クスクス以外には付いてくる。外はパリッと。中はフワッと。まぁ普通に旨いです。
メイン2：美豚の煮込みクリームソース。（嫁が喰ったのを味見。）
こっちの方がボリュームは有りました。肉の塊、拳骨位有ったかな。
こっちのクリームソースもとても優しい味。こっちの付け合せはリゾット。
火の通り具合も、クリームソースとのマッチングもばっちり。
やっぱりセンスのある人が作るとこんなに旨くなるんですね。
煮込みなので？美豚なので？、脂臭さも無く、フワ、ホロッ ですよ。
鶏肉に近い食感で、男女共に満足できるんじゃないかな？と思いました。
デザート：イチゴ尽くしでした。イチゴのタルト・イチゴのムース・バニラアイス・フレッシュフルーツ
にイチゴソース・パインソース添え
パインソースは単独で頂くと あれ？苦渋 って感じでしたが、タルトとあわせると至福の味わい。
タルト生地の甘み・イチゴのコンフィはラムで風味(苦味)をつけたか？それとパインのソースが合うんです。
ムースのアクセントのスポンジが絶妙な湿り気で。オレンジキュラソーだろうか？良い具合のアクセントです。
これは是非是非食べて頂きたい！！！
コーヒー：(紅茶も選べます) 普通に旨いです。
普通のフィルターコーヒーですね。量も多からず少なからず。
と言うことで、個人的には
一押し：デザートセット。
二押し：スープセット。 です。
結果的にメインのボリュームが結構有り、腹いっぱいになります。
これでこの価格はかなりお値打ち。文句言ったらバチが当ります。
シェフ！ホントにおいしかったです！！ご馳走様でした。