とり姫さんが投稿した焼鳥高しま(兵庫/御影)の口コミ詳細

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焼鳥高しま御影(阪神)、住吉(阪神)、石屋川/焼き鳥

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

口の中で旨味が溢れる超美味しい焼き鳥をいただきました♪

こちらの焼き鳥は口の中で鶏の脂と旨味が溢れる絶品な焼き鳥屋さんです!
 
しかも 鶏の脂は全くしつこくなく、爽やかな脂〜
 
新年会でお邪魔させていただきました^_^
 
○白肝お刺身
 優しいお塩で臭みが全くない甘い肝♪
 最高な一品
 
○モモのたたき
 皮はパリッパリで身はロゼ〜
 一口いただくと旨味が溢れ出す一品で大好き〜
 スダチと辛いのをつけていただくとまた違うお味に〜
 
○ムネのユッケ
 あっさりなムネに絶妙なタレと濃厚な卵黄〜
 穂シソも効いて たまらない一品でした
 味のバランスが素晴らしい!
 
おまかせで
 
○つくね 
 ジューシーで飲めそう笑
 旨味が溢れるつくねです
 
○肩
 一口含むと 旨味が溢れる肩肉!
 皮はパリッパリなのに身は柔らかく
 めちゃくちゃ美味しいです!
 噛むほどに旨味が〜
 
○なす 
 歯応えがあって 味付けが美味しい〜

○ハラミたれ
 ジューシーなハラミでタレもあっかりで
 美味しいです〜
 
○せぎも
 レアな焼き加減の背肝は生臭みもなく美味しい
 
○鶏のシャトーブリアン
 稀少な部位だそうで、
 旨味と肉汁の洪水な
 めちゃくちゃ美味しい焼き鳥〜
 
○ねぎみ 
 皮はパリッパリで身はジューシー
 おネギも甘くて最高でした
 
○しいたけ
 身は薄いですが、味付けのお味が美味しい
 
○ペッタン
 腰肉だそうで 弾力があって美味しい
 
○すり
 大好きな部位で絶妙な火入れで
塩加減も美味しく最高でした
 
○かわ 
 めちゃくちゃ美味しい〜
 カリカリなのに中はジューシー
 
○せせり
 噛むたびに旨味が!
 美味しいです
 
○ハツ
 ハツをお願いしましたら、白肝に包まれた
 贅沢なハツをいただきました♪
 美味しい〜
 
ビール&日本酒をいただき、幸せ〜
ほんっとに焼き鳥が美味しくて雰囲気もいい高しまさん♪
 
またお伺いさせていただきます
ご馳走様でした^_^
 

  • モモのたたき

  • ムネのユッケ

  • 白肝のお刺身

  • つくね、

  • なす

  • ハラミたれ

  • せぎも

  • シャトーブリアン

  • ねぎみ

  • しいたけ

  • ぺったん

  • ずり

  • かわ

  • せせり

  • 白肝&ハツ

2025/01/24 更新

1回目

2022/01 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

CP良すぎの絶品焼き鳥やさん♪

オープンしたてのお店だそうで たまたま ネットでご縁があり、お伺いさせていただきました
 
胸肉のユッケ、モモのたたきを最初にオーダー
 
胸肉の柔らかさと卵黄の濃厚さ、タレの塩梅がとても美味しい一品!

モモのタタキも絶品でした!
皮と脂がひつこくなく コクがあって 美味しい〜
モモも歯応えがあるのですが 決して硬いのではなく モチッとしてて とても美味しい〜

出会えればラッキーな白肝と出会えて、こちらの白肝はあっさり美味しいです〜フォアグラのあっさり版で 塩だけで美味しいです!

レバーのパテもバゲットと とても美味しいです〜

おあと、5種のおまかせと、れんこん、椎茸を♪
れんこんは シャキシャキしてるのに甘い〜!

焼き鳥は ねぎみ、ハツ、ひっぷ、手羽元、つくね

どれも 絶妙な火入れで 塩加減もいい〜!

ハツのタレは赤ワインのタレで若干濃いめで ビールに合います!

これからまだまだ伸びしろ満載は高しまさん♪
 
ビールを1人6杯飲んで、7000円はCP良すぎです^_^
 
間違いなく、予約が取れないお店になりそうです〜
 
本当に美味しかったです!

ご馳走様でした^_^

 、

2022/01/10 更新

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