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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
このような一食を求めていました。
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2014/12/24 更新
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日曜の午後2時半を過ぎた頃。
近くの店はみなランチのラストオーダーが終わっていてこちらへ。
肩のこらないお店だといいけど…多少不安になりながらエレベーターに乗りましたが、杞憂でした。
お客さんはみな、楽しく語らいながら座しています。
季節の御膳（1650円）を注文。
青菜の先付け（おいしかったです。写真を撮っていません）の後、
お膳と香の物が運ばれて来ました。
おかずは大山鶏のやきものと、
出し巻き玉子、アスパラガスの白和え。
大山鶏は柚子胡椒でいただきます。
…おいしい！
出し巻き玉子も、白和えも、味付けが丁度よくおいしい。
香のものは糠漬けの人参、大根、胡瓜に浅漬けの白菜と昆布で、
どれもいい味。
デザートの大納言の羊羹も、きちんと甘く、それでいてしつこくないコクのある味。
濃すぎず薄すぎずおいしく、必要以上に調味されていない、
お腹によい量の食事。
私が求めるおいしい食事とは、
このような食事のことかもしれません。
ご飯とお椀に感動が無いのが残念ですが、
もう和食しか食べられない体になりそう、
という気にさせられた一食でした。
世界無形文化遺産、和食万歳。