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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
隠れ家的美食穴蔵
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お鍋から取り分けたあとです。
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2012/01/07 更新
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あなぐら、という感じなのです。
ヨーロッパの街のレストランのような。
ワインバーというくくりでよいのでしょうか…
お酒だけではもったいない。
美味、美味、美味の連発。
照明の加減がしっくりくる、居心地のいいレストラン。
シャンパンで乾杯。
お通しは、生まれて初めて見る美しいグリーンのオリーブに、
鴨のリエット、チーズのカナッペ（ドライフルーツ入りのパンが美味！）。
ニュージーランドの白ワインをいただきました。
なんてまろやかなワインでしょう！
私はワインのことはわかりませんが、これは飲みやすい！
牡蠣のグラタンが来ました。
ホワイトソースがおいしい。
赤ワインをボトルでいただきます。
続いて興味津々で頼んだブーダン・ノワール。
御上のお達しでもう食べられなくなるという豚の血のソーセージ。
こ～れは美味し～い♪
レバーのようでいてまったく臭みが無く、やわらか。
リンゴをマッシュしたの？が敷いてありましたが、
一緒に食べると更に美味です～。
ブイヤベースもいただきました。
スープが美味～。
バケットを浸して食べても美味♪
牛肉の赤ワイン煮です。
照りが～、牛肉の照りがお～い～し～い～。
デザートは冷たいチーズスフレに生クリーム。
この生クリームが美味！
何が入っているのでしょう？
お世話になっている方に、またしてもご馳走になってしまいほんとうに恐縮です…
この方とご一緒すると、赤ワインをいただいて楽しいおしゃべりをするからでしょうか、
帰宅後に手足がぽかぽかになり、体中に血がめぐるのです。
私にとって、いちばんの健康法なのです。