この口コミは、go_lady_goさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
蕎麦切 森の本郷三丁目、水道橋、御茶ノ水/そば、天ぷら、日本料理
-
昼の点数：4.6
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク- ］
関西風のそばつゆでいただく
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-73961091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-73961091","content_type":"ReviewImage","content_id":73961091,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-73961086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-73961086","content_type":"ReviewImage","content_id":73961086,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-73961090 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-73961090","content_type":"ReviewImage","content_id":73961090,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2017/10/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
仕事の方向性を見失っていたところ、良さそうなセミナーがあったので来てみた。
興味深く面白い。参加してよかった。
昼休み、付近のお店を検索してこちらへ。
オーダーは、鱧汁ともりそば（1550円）。
汁とお蕎麦を別に食べるタイプ。
そばつゆは、関東風と関西風が選べるという。
珍しいので、関西風を注文。
二席のカウンターには小さなテレビがついており、思いがけず「ひよっこ」の最終回を見られることに。
休日は朝寝坊なので、諦めていたのだ。
有村架純の涙にうるうるしながらお蕎麦を待つ。
お蕎麦到着、いただきます。
つるつる、ハリとコシのある蕎麦自体もおいしく、
そして、この関西風のそばつゆがとてもいい。
塩と出汁の効いたそばつゆ。
今までいただいたことのあるおつゆと全く異なる。
出汁もバッチリだが、いい塩を使っているのだろう。
鱧汁も来た。
お蕎麦が伸びないうちに完食してからいただきます。
ひゃあ〜、うまい。
私は生まれも育ちも東京だが、関西の出汁は、キング・オブ・出汁だと思う。
調味料の量は少なめに、しかしスープの素はしっかりと作ってある。
ほうれん草や三つ葉も新鮮で柔らかいが、歯ごたえがあって美味しい。
鱧を目当てに頼んだが、出汁や野菜の魅力にすっかりやられてしまった。
昨日食べすぎて、翌日の今日お昼に美食は贅沢かと思ったが、
このお蕎麦と鱧汁は、すべてをリセットしてくれるかのごとく、体にするすると入り、
胃の腑が温まり、脳天から癒される。
蕎麦湯が鉄瓶に入ってやって来た。
とろとろと、蕎麦粉の溶けた上質のスープ。
いつまでも熱々でいただける。
鱧汁に、今日は休日だもの、何をしてもいいんだよ、と言われた気がする。
疲れた私がこのお店に寄せていただいたのは、どこかから不思議な力が働いたのかも、なんて思ったりする。