go_lady_goさんが投稿した自家焙煎珈琲凡（東京/新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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自家焙煎珈琲凡新宿西口、新宿、西武新宿/喫茶店、カフェ、ケーキ

1回

昼の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

1回目

2018/01 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

新宿の文化遺産

新年2日目。夫とは夜合流予定。引っ越しの箱詰めを進めようと思ったが、年末からずーっとうちにいたらストレス溜まりまくり！だったのでひとりで新宿へやって来た。

都会には、素敵なコーヒー専門店がある。初めて凡にお邪魔することにした。（撮影禁止なので写真はない）

いやはや、いいお店だ〜。棚に並ぶ美しいカップの数々。
隣りに、コーヒーについて自分の知る知識をしゃべりまくる頭の悪い羽生善治、といった感じのにわかコーヒーファンがいなければもっと最高。なんと高校生らしい。若いうちから一杯1190円のコーヒーを飲みに来るとは、ロクな大人に育たないに違いない。

オーダーはブレンドとガトーショコラのビター。
マダムのお点前を拝見。
ふわ〜あ、泡が〜、コーヒーの泡がふわふわだ〜。
ふくふくと盛り上がり、ドリッパーの外にこぼれそうでいて、こぼれない。
ずーっと見ていたい。

横にお湯の入った小さなカップが置かれているが、あれはなんだろう？湯切り用？

「お待たせしました。」
と出されたコーヒーはポットサービス。
一杯だけじゃないのかー、うれしい。
そして、お湯の入った小さなカップは私のためのコーヒーカップだった！
こんなに小さくて可愛らしいカップでいただくのは初めて。女王陛下お気に入りのAynsleyという名窯の作品らしい、とわかるのも、カップの説明が書かれたカードが添えられているからだ。
英国好きの私。テンションMAX！

それではコーヒーをいただきます。

おお、コクがあって芳ばしい。普段はアメリカンで充分のコーヒー音痴の私にも、美味しいとわかる…そんなヤツがコーヒー飲みに来てすいません（笑）。

好きだったのが、ガトーショコラに添えられた生クリーム。甘くなく、牛乳のコクがあり、さっぱりとしていて美味しい。

只今のBGMは、夜の女王のアリア。
目の前に豆を焙煎するのか挽くのか、機械があり、見ているのもおもしろい。

都会のお気に入り、また発掘♪

2018/01/03 更新

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