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Katsuのレストランガイド
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Katsu1 (60代後半・男性・大阪府) 認証済
この口コミは、Katsu1さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.0
2016/02 訪問
家庭的なお店でプロの味を楽しめる
以前からずっと気になっていたお店で、最初の下調べでは店の場所も分からずに撤退その後は予約が取れずに再度撤退、、、などなど。今回やっとのことで訪問出来た。念願の入口を潜ることが出来たが、初心者の例に違わずしっかりと頭を打って入店しました。そこにはL字型のカウンターがこじんまりと収まっており本当に定員が限られる。飲み物のメニューは印刷してあったが、料理の方は何とノートの手書きメニュー！そこには丁寧な字でびっしりとメニューが並び、選ぶのに苦労する、、、先ずはお通しとして肉豆腐がちょこっと出たんだがこの味にカウンターパンチを食らった。上品な京豆腐にお肉の方は中勢以さんの切り落としという組み合わせ。今までに食べたことのないような美味しい肉豆腐でした。日本酒の方はあまり種類がなく、基本的に辛口の品揃え。この日はたまたま薄濁りの甘口限定一升瓶があったので、これを所望した。そこで女将から料理の提案、、、キャベツのアンチョビスースかけステーキはいかが？と時間がかかるものなのでお隣さんと一緒に調理してもらった。出来上がりは、キャベツの塊が芯まで柔らかくなっておりソースとの相性が抜群。出てくる料理がどれも個性的でおいしいので、飲み物の選択に悩むのがうれしい誤算。季節がらのカキの小鍋も美味しかったし、、、もうどれも美味しい！〆は生麩と白ネギの炒め物でカウンタの他のお客さんの視線を一身に受けながらの賞味でした。女将さんの気配りが隅々まで行き届いているし、何よりこちらの会話までバッチリと聞こえているようでたまにすかさず突っ込みを入れてくるのに驚いた、（笑）。また来れる日を楽しみにしたいと思います。
生麩とねぎ
2016/02/15 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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以前からずっと気になっていたお店で、最初の下調べでは店の場所も分からずに撤退
その後は予約が取れずに再度撤退、、、などなど。
今回やっとのことで訪問出来た。
念願の入口を潜ることが出来たが、初心者の例に違わずしっかりと頭を打って入店しました。
そこにはL字型のカウンターがこじんまりと収まっており本当に定員が限られる。
飲み物のメニューは印刷してあったが、料理の方は何とノートの手書きメニュー！
そこには丁寧な字でびっしりとメニューが並び、選ぶのに苦労する、、、
先ずはお通しとして肉豆腐がちょこっと出たんだがこの味にカウンターパンチを食らった。
上品な京豆腐にお肉の方は中勢以さんの切り落としという組み合わせ。
今までに食べたことのないような美味しい肉豆腐でした。
日本酒の方はあまり種類がなく、基本的に辛口の品揃え。
この日はたまたま薄濁りの甘口限定一升瓶があったので、これを所望した。
そこで女将から料理の提案、、、キャベツのアンチョビスースかけステーキはいかが？と
時間がかかるものなのでお隣さんと一緒に調理してもらった。
出来上がりは、キャベツの塊が芯まで柔らかくなっておりソースとの相性が抜群。
出てくる料理がどれも個性的でおいしいので、飲み物の選択に悩むのがうれしい誤算。
季節がらのカキの小鍋も美味しかったし、、、もうどれも美味しい！
〆は生麩と白ネギの炒め物でカウンタの他のお客さんの視線を一身に受けながらの賞味でした。
女将さんの気配りが隅々まで行き届いているし、何よりこちらの会話までバッチリと聞こえているようで
たまにすかさず突っ込みを入れてくるのに驚いた、（笑）。
また来れる日を楽しみにしたいと思います。