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夜の点数:4.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 2.8
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|CP 2.8
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|酒・ドリンク 2.7
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気2.8
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| CP2.8
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| 酒・ドリンク2.7 ]
ミシュラン二つ星
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2019/07/12 更新
初めての長崎旅行での夕飯を何処にするかと悩んで色々と調べた末にこの店を選んだ。
最後に予約の電話を入れて店の雰囲気を掴んでの最終決定とした。
そして、7時に店に着くと先客が1組だけ。
奥座敷とカウンターだけの10名定員のお店だそうだが、それにしてもほぼ貸し切り状態。
そして、カウンターの前にはお祝いの花?
実はこの日は初の長崎ミシュランの発表の翌日で、何と堂山は二つ星を⭐️⭐️を受賞‼️
そのせいか、大将の声も一段とハリがあり賑やかなカウンターでの食事となった。
大将曰く、偶然にもミシュラン二つ星第一号客となったようです。 この日もTVの中継依頼があったそうだけど、お断りしたそうでお祝いや予約の電話が殺到するなか地元素材の味を数々堪能した嬉しくもあり楽しい夜でした。