この口コミは、kotsiroさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.6
-
￥20,000～￥29,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.8
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク 4.8
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.8
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク4.8 ］
マリアージュ！！！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992412","content_type":"ReviewImage","content_id":60992412,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-61002658 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61002658","content_type":"ReviewImage","content_id":61002658,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992404","content_type":"ReviewImage","content_id":60992404,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992389 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992389","content_type":"ReviewImage","content_id":60992389,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992395","content_type":"ReviewImage","content_id":60992395,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992365 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992365","content_type":"ReviewImage","content_id":60992365,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992381","content_type":"ReviewImage","content_id":60992381,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992356 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992356","content_type":"ReviewImage","content_id":60992356,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992358 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992358","content_type":"ReviewImage","content_id":60992358,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60992353 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60992353","content_type":"ReviewImage","content_id":60992353,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2017/01/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
昨今の国産ワインの大進化の最先端を堪能させていただきました。
前夜、マッキントッシュ（PCではなくアンプです）とJBL４３４４のあるご機嫌なBarで
フロマージュとハムがうまかったのでなんかイイ赤ないの、しかもグラスで（すでに大概飲んでたので）とわがまま言うと、支配人？がお正月フェアの残りがあるとかでが出していただいたのがなんとケンゾーエステートのai
もともとCP的に一本買おうとは思えないけど一度は飲んでみたかった有名ワインをしかも１杯8,000円とほとんど原価でいただけ感謝。
その勢いで翌日のディナーを相談するとあの洞爺湖サミットの平川ソムリエのマリアージュしたコースがあるとのことで期待しての当日
ソムリエと契約してメニュー組んでもらったんだとおもってたらでご本人が登場してまたびっくり
そこからご本人が栽培から醸造までされてるという余市平川ワイナリーのワインを白３本赤1本にシードルまで一皿ずつマリアージュしたコースをいただきました
通常夫婦で飲めるのはせいぜい1本半か2本なので、同じ種の白３本の繊細な飲み分けを、ワイン会のような勉強モードではなくマリアージュした料理の流れに合わせてベストの状態でゆったりいただける機会はまずありません
素晴らしいサービスに乗って味わい楽しむことに耽溺しておりましたのでその中身を言葉で上手くお伝えできませんが
美しく盛り付けられた鯖と生姜とりんごにあわせた2本目のpureteのきりりとしたハマり具合といい
ご本人の名を冠した３本目が温度でどんどん変わりながらボタンエビからフロマージュまで導いてくれた時間の流れといい
テロワールという日本人にはイマイチ実感のわかない言葉を身にしませてくれる
風土というか大地というか、同じ地に生まれた者同士の共通した調和がすべてのベースに確かにありました
ちょっと贅沢なスキー旅行に来たはずがそれをはるかに超えて街場のレストランでは決してできない素晴らしい時間をいただきありがとうございました