Briar Roseさんが投稿したトラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店(東京/外苑前)の口コミ詳細

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☆Briar Roseのぷらり食べ歩き☆

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Briar Rose (女性・神奈川県) 認証済

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トラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店外苑前、表参道、乃木坂/イタリアン、パスタ、ピザ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:4.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

特別な人と行きたいお店

2016年2月
久しぶりにディナーで訪問。夜も都内のど真ん中であることを忘れさせる素敵な雰囲気が最高です。

ランチではメニューが限られてるので、ランチでいただけない牛の鉄鍋やバーニャカウダを中心にオーダーしました。いつも驚くのは野菜の美味しさです。素材を丁寧に扱うシェフ太田さんならではの技だと感じます。今回も筍のバーニャカウダとトマトのカプレーゼで、野菜の甘さを深く味わいました。鉄鍋に添えられた野菜も濃い味わいに驚かされました。牛はもちろん美味でした。〆のウニクリームパスタは間違いないですね。

ちょっと残念なのはサービスです。以前からちょっと気になってはいたのですが、もう少し客のタイミングとか見ていただきたいと思います。ワインも置いているものは良いのですが、ホールの方の知識が足りないですし、知らないなら知らないと言っていただきたいのに雑に答えて間違っていたのは残念でした。今回評価を少し下げます。

でもそれでも行きたいと感じる料理の素晴らしさとシェフのお人柄で、やはり私のお気に入りの店の一つです。


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2015年12月
久しぶりに行ってきました!前回の投稿の後もちょこちょこ行ってましたが、今回はちょっと久々です。今年がんばったご褒美にと一人ランチ。パスタランチに前菜をつけてコースにしてみました。

まずはミネストローネとローズマリーのフォカッチャ。変わらずに安定したお味です!ここは本当に素材を大切にした調理で感動します。
そして前菜。生ハムと豆腐のムースに感涙!初めていただきましたが、これが合う!真鯛とグレープフルーツ、トリッパはいつものお味で納得。ワインが欲しくなりますがガマンw
そして鶏炭焼と冬野菜、日向夏のクリームパスタ!こってりなはずのクリームパスタが冬野菜の優しさで柔らかくなってます。鶏との相性も◎。日向夏はあまり目立たないのですが、後味の爽やかさでわかります。あ〜、やっぱり美味しい!!本当はここのデザートがすごく美味しいのですが、お腹いっぱいでギブアップ。これで1800円は納得です。

この間またテレビに出ていたのもあってか、お店はずっと満席でした。待たずに入れてラッキーでした。

やっぱりここはお気に入り!お料理もワインも最高のトラットリアです^ ^


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2011年8月
お気に入りの店と、知り合いに連れて行ってもらったお店です。ヨーロッパ風の自然光と緑あふれる店内に、すぐにテンションがあがりました。

メニューはランチコースでも充実!パスタのコースとお魚のコースを選びました。まずは前菜四種の盛り合わせ。どれも美味しくて感動でしたが、特に美味しかったのがコーンのペースト。コーンクリームスープをムースにしたような感じです。枝豆のサラダリゾットも絶品。スープはミネストローネ、何かが違う、ハーブの効いたおしゃれなスープに仕上がってました。パンもお店の手作りです。パスタは本場の味を生かしつつ、シェフの個性が出ている優しいお味でした。魚料理も野菜たっぷりで大満足でした。
止まらずにデザートもオーダー。桃のコンポートにスプマンテをかけたデザートは最高でした。

お値段は安くはないですが、この内容なら納得です。お料理がおいしくてワインを飲みすぎたのが、会計時にちょっと痛かったですが、それでも大満足で帰りました。

一人でもいいですが、特別な人とシェアしたい、ステキな空間です。

  • カプレーゼ

  • 筍と生ハムのバーニャカウダ

  • 牛肉の鉄鍋

  • ウニのクリームパスタ

  • クレームブリュレ

  • 鶏炭焼と冬野菜、日向夏のクリームパスタ

  • 前菜・生ハムと豆腐のムース、真鯛とグレープフルーツ、牛肉のトリッパ

  • 野菜と香草のミネストローネ

2016/02/20 更新

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